嫡女映儿-第69章
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上次我们晾干的竹笋让煮开水烫开来、还有猪肉剁成碎肉、木耳切好待用、买一些苹果、菠萝、都切成块状、南瓜一个、排骨砍成块……。”
映儿一口气把所有的要用的菜都说了出来,惜文躬身认真的听着,听完了以后就往厨房放向走去。
轩辕治也和梦涟漪张大嘴边吃惊的看着这个孙女,他们想不到自己这个孙女竟然什么都会一些,就是做菜,也是说得头头是道的,让他们都听呆了。
轩辕治也拉过了这个外甥女,笑着赞扬着这个孙女:“映儿啊,你竟然还会做菜,是真的吗?能说说你的菜谱吗?”
映儿知道这个皇爷爷在考验她呢,她自信的笑着说出了她今天要做的食谱:“我今天做的菜式是十菜两汤,其中十菜是苹果鸡翅、菠萝煮鸡块、白斩鸡、竹笋五花肉、盐焗排骨、咸蛋南瓜、爆炒鸭块、素朝藕片、水煮牛肉、清蒸肉饼,两个汤是木瓜牛奶鱼头汤、白果莲子乌鸡汤。还有饭前小点,这个我就不说了,到时你们一定会流口水的。”映儿说完得意的笑了起来。
“现在我都流口水了,你说了那么多,都是哥哥我爱吃的,但是只有你才做得出来,都不知道你这些菜是怎么想出来的,现在外面根本就没有卖。”东方晙熙埋怨的说着映儿。
轩辕治也和梦涟漪听了这些菜式的名字都张大了眼睛,互相看了一眼,这些菜确实是市面上根本就没有听过的菜式,就是在皇宫里也是没有听过。
李显文和轩辕雪互相看了一眼,莞尔的笑了一下,他们的女儿做的菜式,他们当然是知道的,他们也不知道女儿是打哪里学到的这些,但是他们却是很尊重女儿的隐私,绝不开口问映儿的。
于是,李显文和轩辕雪留下陪着日星国的皇帝和皇后在花园里聊着天,映儿已经下去往厨房走去了,她走到了一个没人的地方,偷偷的进了空间一下,拿了一些不同颜色的果子出来,然后走进了厨房,让厨娘们洗好,她教他们怎么切好摆弄成一个果盘,再叫惜文把水果盘放进冰窟里冰着,然后她让厨娘把萝卜切成丝,包菜也切成丝,在配上一些红萝卜及其一些芹菜,然后放好醋腌着,盖好了盖子,然后再叫惜文教其他的厨娘做奶茶,把一些花生用水煮熟,撒上了盐及一些调味的,也同样的放在一边腌着。
终于她正式开始做菜了,她把洗干净的整个乌鸡放在锅里,放上清水,然后把白果莲子都放进了锅里,最后盖上盖子开始煮。
接着她继续把一只稍微嫩一点的鸡,放进一个已经烧开了的蒸锅里,她把南瓜切成条,把咸蛋黄打碎,把南瓜放进咸蛋液里裹一下,放进七成熟的油锅里开始炸了起来,没有一会,一盘咸蛋南瓜就做出来了,接着她一盘盘的菜开始炒了起来,大半过时辰不知不觉的就过去了,映儿也基本把所有的菜式都做好了。
厨娘们看着这些相当普通的菜做出来的菜式,不是她们亲眼所见,他们准以为这个是变出来的,他们都目瞪口呆的看着面前精美如画般的菜式,那个香味直扑鼻翼,简直是让他们都流下了口水。
映儿做好是菜,让惜文扶着她回去换好衣服,缓步走进了厅里,这时皇爷爷皇奶奶还有自己的奶奶及其父亲和母亲还有那个好吃的东方晙熙都已经坐好了,他们面前摆着一些可口的饭前小点,一小碟的萝卜酸、一小碟的水煮花生、还有海带结,及其腌制的鸡爪。
他们看着面前的小点,都没有动手,特别是轩辕治也和梦涟漪他们从来都没有像这样一家人都在一个桌上吃饭菜,所以他们都手足无措的坐在那里。
映儿看着他们手足无措的样子笑着解释说道:“皇爷爷,皇奶奶我让丫环们这样摆菜,一个呢这样一起吃热闹,二个呢这样菜大家都可以夹,不用分成一个一个小盘子来装,这些小点就是饭前吃的,大家尝尝,看看我的手艺如何?”说完映儿帮在座的每一位长辈们都夹了一些。
轩辕治也听了映儿的解释,也觉得这样吃饭果然是很热闹,而且大家在一起特别的亲切,那种亲切的味道,让他胃口大开,他闻着面前碗里映儿刚夹给他的水煮花生,动了筷子夹了一颗放进了嘴里,味道还真的好啊,他眯着的眼睛忽然张大了,还等不及旁边的太监帮他夹,他自己动手又夹了一棵花生放进嘴里,边吃边赞叹的道:“好,果然是巧手,这花生味道确实很好,吃着回味无穷,这个是?”
轩辕治也指着面前的那碟酸萝卜,疑惑的问着映儿。大家看着轩辕治也动了筷子,也跟着夹了菜起来。
“那个是酸萝卜,这个是海带结,这个呢是我腌制的鸡爪,我已经切成一小块了,您吃的时候骨头可要吐出来啊。”映儿帮皇爷爷夹着桌上的小点,笑着打趣着皇爷爷。
轩辕治也夹了一块酸萝卜放在嘴边咬了一口,那酸酸甜甜的味道确实是让胃口大开啊,他又夹了一小点鸡爪放进口里慢慢吃着,映儿同样的也招呼着皇奶奶和自己的奶奶一起吃着。这些小点让他们都赞不绝口,很快所有的小点都很快的吃完了。
东方晙熙吃完碗里最后一颗花生的时候,抬头问着映儿:“映儿妹妹啊,还有没有啊,这些小点太好吃了,我都没有吃够呢。”
映儿朝着他翻了翻眼皮,无奈的说道:“小点吃一点就可以了,吃饱了怎么吃主菜啊。”
东方晙熙嘿嘿的对着映儿笑着,满脸的讨好的神色,他现在可不敢得罪映儿啊,要知道主菜还没吃呢,他可没有这么傻。
映儿对着厅外拍了拍手,只见几个丫鬟从外面走了进来,跟着丫环后面一排的侍女们端着所有的菜式走了进来,丫环们把杯子都放在大家的面前,然后每一个人都倒了一杯奶茶,这时其他的菜式也被侍女们端上桌子。
大家看着面前那奇特的菜,香味环绕着众人,让大家都忍不住想动手开始夹了起来,但是看着轩辕治也还没有夹,他们都不敢动手,都看着轩辕治也这个日星国的皇帝。
轩辕治也看着碟里的菜式,漂亮得让他不知道从何夹起,他现在已经不要身边的太监帮他布菜了,他看着大家都自己夹菜,感觉到特别的好玩和新奇,所有他已经挥手让太监下去了。
映儿看着皇爷爷不知道从何夹起,她动手用公筷夹起了一块咸蛋南瓜,放到了皇爷爷的碗里,笑着说道:“皇爷爷这个是咸蛋南瓜,你尝尝,很脆的。”
轩辕治也夹起了碗里的咸蛋南瓜,放进了口里咀嚼着:“恩,南瓜的味道纯正,还夹杂着咸蛋的蛋粉味,好吃,独特。”吃完,他又看向其他碗里的菜式,并招呼着大家:“你们都吃啊,不要只看着我一个人吃,大家都吃氛围好一点,我喜欢看大家都高兴说话的场面,映儿啊,你介绍这些菜式啊。”轩辕治也转头看着身边的映儿说道。
映儿笑着夹起了一快鸡翅,说道:“这个是苹果鸡翅,鸡翅上有苹果的清香味道,苹果去除了鸡翅油腻的味道,这样这道菜就不腻了,这个是菠萝鸡块,鸡块里有菠萝酸甜的味道,菠萝里有鸡块的鲜味,尝尝。”映儿接着又帮奶奶和皇奶奶也夹了同样的菜,放在他们的碗里。
映儿帮皇爷爷、父亲和东方晙熙都舀了一小碗白果莲子乌鸡汤,帮奶奶、皇奶奶和母亲舀了一碗木瓜牛奶鱼头汤,长辈们都低头看着面前的汤,然后又望望其他人碗里的汤,再抬头看着映儿,疑惑着映儿为什么要这么分。
映儿笑看着他们,自己端起了一碗木瓜牛奶鱼头汤喝了一口,然后才缓缓的说着:“白果莲子乌鸡汤是清补的,大家都可以吃,而木瓜牛奶鱼头汤具有美容的功能,多吃对皮肤有很好的保养,这汤最适合女子喝,所以你们汤就不同。”
梦涟漪听了这汤具有美容的功效,哪个女子不爱美啊,再美的女子都还是爱美的,她拿起了汤喝了一口,味道鲜美有鱼的鲜味,有牛奶的香味,有木瓜的清香感觉,简直是天下奇味啊,几个女子很快就喝完了小碗里的鱼汤。
轩辕治也也拿起了面前的乌鸡汤喝了起来,这鸡汤的鲜味果然是天下奇味,轩辕治也喝完了碗里的汤,自己拿起了汤勺,舀起了第二碗汤汁。
一餐温暖的家宴在大家都和谐愉快的境况下美满的结束了,大家都吃得饱饱的,连平时胃口极度小的梦涟漪也忍不住多吃了一些。映儿看着大家都吃饱了,领着大家去花园走了走,消化一下太饱的胃,然后再带着大家回到了厅里面,让惜文把她早就做好的水果拼盘端到了大家面前。
看着拼盘里的水果,汁水丰富,不同颜色的水果摆得错落有致,上面插着许多的细小的棍子,映儿拿起了一块水果,递到了皇爷爷手中,说道:“这种水果很好吃的,营养也丰富,对肠胃的消化起到了帮助的作用。”
“肠胃?那个是什么啊?”敏锐的轩辕治也听出了映儿的话语的不同,他疑惑的问道。
“肠胃啊,这个是说人的肚子里有肠子,还有一个能装得下很多食物的胃囊,简称胃。”映儿为自己经常口不择言而懊恼,她怎么就这么的不长记性啊,总是把现代的用语拿出了说啊,然后自己又要用更多的语言来解释这些用语。
由于轩辕年轻的时候也在战场中杀过人,人的肠子他是经常看见的,至于胃经过映儿的形容,他大致已经明白胃是什么了。
大家很快就把桌上的水果吃完了,水果的汁水丰富和清香的味道让他们都恋恋不舍。梦涟漪想着还有十天的时间,她又要离开她心爱的女儿了,她不仅拉起了身边轩辕雪的手对着轩辕雪说道:“雪儿啊,今晚陪母后好吗?”
轩辕雪当然知道母后离回去的时间越来越近了,母后心中的不舍是越来越强烈了,她望了望一边的夫君,李显文是一个孝顺的人,他看着梦涟漪舍不得妻子的摸样,微笑的看着妻子,用手轻轻的拍着妻子的肩膀,轻声的说道:“雪儿啊,你多陪陪母后吧,二十几年不见,母后想你啊。”
轩辕雪温柔的点了点头,扶着着母后走往她的屋子里去了。李老夫人也由丫环扶着回到了自己屋子里去了,李显文也送东方晙熙出去了,轩辕治也看着面前的映儿,则笑着对映儿说着:“映儿,走我们去书房去,皇爷爷要好好和你谈谈。”
映儿随着轩辕治也走进了书房,端庄的坐在椅子上,眼睛一眨不眨的看着坐在桌子面前喝着茶水的皇爷爷,也不打扰他,只是静静的看着,她知道爷爷肯定是有话要对她说的,爷爷平时不是这么的严肃的。
轩辕治也静静的喝了一口茶,缓缓的望着映儿说道:“映儿,你对现下的三国鼎立有什么想法?”
映儿奇怪的看了皇爷爷一眼,心里琢磨着皇爷爷的意图,然后摸索着笑着答道:“皇爷爷,你要听真话吗?”
轩辕治也继续仍然喝着嘴边的茶,眼神突现锐利的说道:“当然啊,你可是一个不可多得的人才,只可惜你是一个女孩,要是一个男子的话,你的前途不可限量啊。”
映儿淡然的笑了笑说道:“要知道世间没有永远的三国鼎立,这样的局面在一定的时间和一定的机缘下会合而为一的,从古到今很多的国家都是分久必和,和久必分的,朝代的变换这个是自然的规律,也是人心所向,没有一个人或者一个国家能永久的保持一个局面,所以其实爷爷你也不必过多的担心,自然的规律人是无法违背的,您只要觉得你对得起您这一生了就可以了。”
映儿的一番话让轩辕治也自然而然的回想到了古今所有的朝代,确实是这样的