秀湖美田-第6章
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年糕还是旧年年底，用糯米磨成粉制成的，浸在水中，数月不坏。分家的时候，顾何氏也分了些给老二家。
秀萍帮着烧火，李氏在锅里放少许油，将切好的青菜倒进去略炒，又把切成小条的年糕放入，翻了几下，再舀了一勺子水加进去，盖上了锅盖煮。
片刻之后，水沸腾起来，空气里满是年糕和菜的香味，李氏加了些盐，尝尝咸淡，就差不多可以起锅了。
先给顾守仁盛了一大碗送到他跟前，顾守仁露出一丝笑意接了，大口大口地吃了起来。秀莲懂事，早帮娘和弟妹都盛到碗里，这才顾着自己。一家人倒也其乐融融的。
顾守仁吃过了一抹嘴对李氏说：“如今分了家，咱手里一个闲钱也没有，想买点啥也没法子。娘说为了办爹的丧事，家里钱都花光了，咱俩都不好意思争啥，只好自己想主意。这离春耕还有几天，我寻思着去湖里打鱼，拿到镇上也可以换点钱。”
李氏也赞同丈夫的话，一个家，该花钱的地方多着呢！
秀菱早就在琢磨着该怎么帮着家里多赚点钱，让爹娘姐姐哥哥都过上好日子。别看她现在人小，其实前世可是个成年人。她就不信，凭自己的头脑，还一点用都没有？
想到这儿，她对李氏说：“娘，我去外头转转！”反正收拾家里的活她也插不上手，索性去外头看看情形，看能不能找到什么赚钱的营生。
李氏不放心答道：“别跑远了，跟金伟一块儿玩去。”
金伟向来喜欢这个妹妹，也就很豪爽地一挥手：“跟哥走！”
秀菱啼笑皆非地看着他，还真把自己当哥了！
金伟一气跑到湖堤那儿，招手让秀菱快来，一边说：“我知道爹娘心里不痛快，不然我就要爹给我做个风筝，迎着风跑啊跑啊，呼啦一声把风筝放起来，那感觉，嘿！可真爽。”
秀菱不禁也回想起自己没穿越之前放风筝的情景来。她的眼睛无意识地眺望着，目光忽然就被湖滩上一种绿叶红蔓的野草吸引住了。
她指着那野草问金伟：“告诉我那是什么？
金伟一本正经地说：“记得叫我哥。那个呀，就是野草呗，年年长，管它干嘛呀？”
秀菱心里一喜，看样子这儿的人还不明白这野草的价值呢！要知道，在她原先呆的地方，有句俗话说的就是它：湖边的草，餐桌上的宝。它有个名字叫藜蒿。
一想起藜蒿炒腊肉的清香，秀菱的嘴里就涌出了口水，很好吃的一道菜。而且除了湖区，别的地方吃不着。
秀菱接着问金伟：“洲子上的人知道它有啥用吗？”
“这野草有啥用呀？没听说过。”金伟好奇地看着秀菱，觉得这妹妹还真是和以往不一样。
秀菱一拉金伟，兴奋地说：“快来，和我一起采野草去。”眼前密密丛丛的藜蒿，如果拿到原先的世界，得换多少钱啊！野生的藜蒿，最贵时卖到十块钱一斤呢！
她来到一丛藜蒿前，用拇指和食指一掐，就折了一枝下来，不一会儿掐了一小把。金伟疑惑地瞅着：“这是干啥呢？”
“到时候和你说，你照着我的样子做就成。反正是好事儿！”秀菱脆生生地说。金伟便不再问什么，也照葫芦画瓢地掐起来。
看着能炒出一盘子来，够一家人吃的，秀菱住了手。还别说，腰有点酸呢！她高兴地对着金伟招呼：“走，咱们回家交给娘去。”
金伟虽然摸不着头脑，不过还是依着秀菱的话向家的方向走去。
回到家，李氏和秀莲她们已经把新家整理得差不多了，看见秀菱跑得脸蛋红通通的，笑着问：“手里拿着什么呢？”
“好东西。娘，递个小笸箩给我。”秀菱神秘兮兮的样子。李氏一眼看去，不过是湖滩上随处可见的野草，伸手点了一点她的额头：“小人精，又起什么花样！”还是把笸箩给了她。
秀菱自己端了个小板凳坐了下来，将叶子择下来，根部的老茎除去，再把嫩茎掐成一截一截的扔进笸箩里。费了好半天功夫，才把她和金伟采的藜蒿都整理好了。这才长吁了一口气：“娘，好累啊！”
李氏好脾气地笑：“累了就歇歇。”
秀莲凑上来问：“秀菱捣腾什么呢？”
秀菱拍了拍手：“姐拿去洗洗，晚上让娘切几片蒸熟的腊肉，放锅里一炒，再加进这个去，放点儿盐，翻炒几下就成了，要是有几根韭菜搭配着就更妙了！”
秀莲听得目瞪口呆，这个才五岁的小妹，什么时候学会炒菜了？再说了，杨柳洲处处可见的野草，谁告诉她就可以炒来吃了？也没见着谁吃过呀！又是加腊肉，又是韭菜的。
秀萍也惊讶地盯着秀菱，象不认识她似的，一边大声喊李氏：“娘，你快来呀！秀菱成精了。”
李氏连忙跑过来，秀莲和秀萍两个争先恐后地把原委说了，唬得李氏也吓着了，伸手摸了摸秀菱的额头，一点也不烫啊！
秀菱眼珠子骨碌骨碌转了两圈，心道：糟了，我光顾着帮这个家想赚钱的法子，所以准备先拿这藜蒿做成菜，让她们尝过之后，才好支持我大量采摘拿去换钱，怎么就忘了自己目前不过是个五岁的小女娃了？
脑子飞速地运转了一下，联想到曾经忽悠朱氏说，自己是观音菩萨身边的玉女，只好还往这上头推。于是一瘪嘴说：“娘，我就是昨夜做了个梦，观音菩萨说这个能吃，连吃法也教了我。她还背了首诗呢！让我想想，好象是什么’渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。’说这个野草啊，味道好，营养丰富。”
李氏连忙念了声阿弥陀佛，心里就信了大半。因为秀菱从来没念过书，家里也没人懂什么诗，听她念得怪好听的，不象是瞎编的样子。仔细将秀菱左看右看，看了半晌，这才说：”这丫头，还真是有来历的不成？”
两个姐姐更是用仰慕的目光看着她，金伟还没闹明白怎么回事呢。
李氏按捺住心里的激动不安，先去灶屋做晚饭。特意让秀莲去邻居菜园里割了一小茬韭菜洗净切好。等蕃薯饭蒸熟了，这才照着秀菱的方法，把这道藜蒿炒腊肉做了出来装盘。
等一家人都上了桌，那盘子秀菱新创的菜吸引住了众人的目光，只见腊肉切得薄薄的，一片片炒得金黄透亮，滋滋冒着肉香油香，藜蒿一根根青翠翠嫩生生的，透着一股子诱人的清香，再搭上碧绿的韭菜，味道虽然不知道怎么样，颜色还真诱人。
李氏眼睁睁看着顾守仁挟了一筷子藜蒿塞到嘴里，忙问：”味道怎么样？好吃不？”
顾守仁咂着嘴：”嗯，又脆又嫩，清香爽口。这什么菜呀？我怎么从来没吃过？”
李氏先不答，自己也挟了一筷子尝了，连连点头；那边厢金伟已经大呼过瘾：”太好吃了，太好吃了！”
就是秀莲和秀萍也是赞不绝口。听得秀菱笑咪咪的，比自己吃了好东西心里还要美。
李氏就把秀菱下午的事转述了一遍，顾守仁也睁大了眼睛，把秀菱看了又看，万没想到自己从小养在膝下的这个女娃儿，还不是平常人儿！想了想压低语气说：”这事儿只怕宣扬不得，咱只自家人知道就好，千万别去外头说。不然，只怕招人闲言碎语的。”
李氏说：”我也是这么想的。”扭头对秀莲秀萍和金伟说：”爹说的话，都记在心里，知道不？”
三人齐声应了。
秀菱心道，藜蒿做成菜只是个引子，想拿它换钱才是真。她知道这个家目前最需要的就是钱。所以用稚嫩的声音说：”爹，娘，这藜蒿都说好吃，杨柳洲上的人没尝过，只怕镇上的人都没尝过吧？”
顾守仁和李氏都点头说是。李氏笑盈盈说：”日后咱们餐桌上又多了一道好吃的蔬菜了。”
秀菱连忙说：”这藜蒿啊，正月藜，二月蒿，三月四月当柴烧。再过些日子可就不能吃了。”
瞅了一眼大家，见都在仔细听着，又说：”我在想，杨柳洲上数不清的藜蒿，咱们多去采摘一些来，拿到镇上去卖，不是可以换钱吗？”
顾守仁听了这话，咦了一声，放下筷子说：”我怎么没想到？还是咱秀菱脑瓜子聪明。这么好吃的东西，肯定有人舍得花钱买啊！”
李氏担心道：”人家也没尝过，哪晓得好吃不好吃？光你说好吃，人家就信呀？”
秀菱眼珠子一转，立刻接上：”若是咱们卖给酒楼里呢？酒楼当场就可以烧出来尝一尝，好吃的话他们就多一道招牌菜。再说酒楼吃饭的人多，说不定一家酒楼就可以全部包下咱们打的藜蒿了。而且还会要求咱家天天供货。”她原先的地方就叫采摘藜蒿为打藜蒿。
她一边说着话，一边双眼放光，那样子哪象个五岁的孩子？看得顾守仁和李氏深深迷惑，难道自己真是见证奇迹的人？但既然接受了秀菱有着不平凡的来历，她的所作所为就有了强有力的依据，再怎么出格也都在情理之中了。
秀莲插话说：”秀菱这么一说，我觉得可以试试。爹以往打了鱼，也有过直接送到酒楼的事。这会子直接拿藜蒿送到酒楼去，不行再说呗，反正咱不花本钱，最多费点功夫。”
李氏也首肯了，秀萍举双手赞成。金伟大声说：”明天打藜蒿也算我一份。赚了钱，我也有功劳的。”
顾守仁拍板说：”好！明日你们几个都去打藜蒿，我呢，去捞鱼。到后日，恰是个集日，直接把鱼和藜蒿送酒楼去。”
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第8章 推销
天还没大亮，李氏便起床烧火煮了一锅红薯。煮好了端下来。另把昨夜的剩饭加上水，煮成泡饭，下饭的咸菜和萝卜干也摆上了桌，这才催几个孩子起床。
顾守仁从水缸里舀了瓢冷水倒在木盆里，用布巾拧干擦了把脸，问李氏：“今儿个你也和孩子们去打藜蒿？”
李氏嗯了一声：“人多力量大，今天多打些看能不能卖出去。午饭我也不回来做了，早准备下一锅红薯，带上当干粮。”
顾守仁点点头：“别忘了带上袋子。对了，准备些稻草，捆扎成一把一把的卖相不是更好？”
李氏笑盈盈道：“这法子好。”
秀菱走进灶屋也听见了：“咱吃过饭就去。”
秀莲扑哧笑起来：“瞧你那花猫脸，还不快来洗洗。”
李氏忙扬声说；”锅里有热水，别冰着。”
秀萍瞟一眼李氏：”就说娘偏心，把个秀菱娇惯的。”
一家人吃过泡饭，顾守仁去捞他的鱼，李氏就带着几个孩子去湖滩上打藜蒿。又是袋子，又是稻草，还揣着红薯，秀菱总觉得象是一家人去春游呢！
老天爷也凑趣，天气晴好，碧蓝的天把湖水也染成蓝莹莹的；摇过的小船激起层层绿波，轻轻拍打着湖岸；点缀着嫩绿的柳枝随风摇曳，青青的湖草中间，无数不知名的野花探头探脑。还真是春光无限呢！
一家子顾不上欣赏，就开始忙活着打藜蒿，直到天擦黑了，才算是满载而归。一进屋，金伟便倒在床上，摊开四肢躺着：”真累啊！”
李氏也是腰酸背痛，她可没空歇息，又得烧一家人的晚饭。秀菱心痛李氏，站在她身后，捏着小拳头轻轻帮李氏捶腰：”娘，这样是不是舒服点儿？”
李氏直甜到心坎里：”瞧我这丫头多体贴，不怪我疼她！”
秀萍帮着烧火，秀莲得空就把刚打来的藜蒿照秀菱昨天的样儿掐出一截一截来。李氏见了问：”晚上又想吃藜蒿炒腊肉？”
秀莲扑闪着凤眼答道：”娘，不是哩。我寻思明天送到酒楼去，得先让人家尝尝味道。现在掐出来，到时当场就可以做得了，人家一尝好吃呀，说不定马上就拍板成交了！”
秀菱夸说：”嗯，还是大姐想得周到。”
正说着，顾守仁提着鱼篓子一步跨进来，秀萍忙喊声爹：”爹�
