豪赌-第31章
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塑料袋里递给毕岚。
卫旭谢过毕岚，两人往毕岚停车的地方走。卫旭说：“你今天有事吗？如果没事，跟我们一起玩吧，会打扑克么？打升级，打拱猪都行。”
毕岚笑：“打扑克我不会，不过，可以跟你们一起包饺子。”
有车就方便多了，卫旭回头买了大白菜，又买了些水果。毕岚劝他再买点白蘑菇和海虾：“把海虾剥出来，跟白蘑菇一起剁碎了和在饺子馅里好吃。”
回到海鲜摊前，毕岚想了想，又买了10个鲍鱼，然后又去买了只鸽子：“鲍鱼跟鸽子体积小，这么多人吃得多买点。”
卫旭坚持要把钱给毕岚，毕岚笑了起来：“在美国，大家去别人家做客，都要带个菜或者一瓶酒去，你总不能只让我带一张嘴来吧。”
卫旭此时还不知道毕岚是从美国回来的，于是笑：“我们朋友之间请客吃饭，可不就是只带一张嘴来嘛。”
毕岚那时还不知道卫旭这句话的现实意义，两人一起哈哈大笑。
除了吃的外，卫旭还买了一大摞碗和盆子，一大捆一次性筷子。
毕岚开车，卫旭骑自行车跟在后面，两人一起回到卫旭宿舍，此时已经快10点了。卫旭开始剁大白菜，准备饺子馅：“面等他们来了以后再和，但是馅子可以早点准备好。”
“嗯，鸽子肉老，要炖很久，我把汤也先煲出来吧。你有没有新的、没用过的牙刷？”毕岚问，一面把鸽子洗干净，放水开始炖。
卫旭有点莫名其妙，要新牙刷干嘛，于是下楼从小区的便民超市里买来一把新牙刷。
毕岚把鲍鱼倒在水槽里，然后拆开牙刷，开始用牙刷刷鲍鱼——卫旭晕倒。
毕岚先刷鲍鱼肚子和边缘，都刷干净后，又开始刷鲍鱼壳，刷洗干净后，一只手捏住鲍鱼，用食指将鲍鱼内层翻开，另一只手用水果刀的尖端将鲍鱼肚子破开，然后在流水下将鲍鱼内脏挖出，洗净。
卫旭惊奇的看着毕岚把洗完的鲍鱼扔进锅里：“不去壳么？”
“不用去壳，在滚水里煮上两分钟，壳就会自动脱落，然后把壳捞出来就是。”
“既然等会要把壳捞出来，那干嘛现在不直接把肉挖出来？”卫旭困惑，干嘛要脸壳一起煮啊。
“鲍鱼肉本来就不大，挖出来煮，缩水得太厉害，看起来就更小了。带壳煮，就不大收缩，看上去个头大点。”毕岚解释。
“这么复杂啊。”卫旭感慨了一句，又开始剁大白菜。
卫旭把大白菜剁好，挤干水分，又开始剁白蘑菇。毕岚已经把海虾都剥了出来，卫旭把虾肉也剁成泥，然后做了一件毕岚看起来很怪异的事：卫旭往猪肉馅里面打进好几个鸡蛋，加上香油，盐，料酒，鸡精，又倒进去刚才从白菜里面挤出来的汁水，然后开始用筷子快速顺时针搅拌。
毕岚莫名其妙：“这是干嘛？”
卫旭笑：“和馅子。白菜一定要挤掉水分，否则饺子就会渗出水来，但是肉馅里面一定要加水，否则太干不好吃，所以把挤出的白菜汁加进去。”卫旭调好肉馅了，猪肉馅吸饱了汁水，变得稠稠的，厚嘟嘟的。
毕岚忍不住赞叹：“看起来很好吃的样子，你怎么学会做饺子的？”
“我们老家那边人人都会做饺子。等会看我擀皮，我一个人擀皮，三个人都来不及包。”卫旭笑。
这时，鸽子鲍鱼汤的香味开始出来了，卫旭尖着鼻子闻闻：“好奇怪的香味，过去从来没闻到过这么香的味道。”
毕岚笑了起来：“那当然，天上和水下的美味尽在这一锅。”毕岚把杏鲍菇切成小块，扔进去一起炖。
“你怎么会烧菜的？”卫旭好奇，“一般没结婚的女孩子连做饭都不会。”
毕岚翻了个白眼：“我不会自己烧饭，那还不饿死啊。”奥斯丁中餐馆不多，毕岚如果自己不会烧中国菜的话，饿死夸张了，馋死倒是肯定的——人什么器官最爱国，就是这个胃最爱国。
卫旭笑了起来，想毕岚住在表哥家里，估计跟自己一样是个北漂吧，
第35章 包饺子
这时已经快到吃午饭时间了，卫旭问毕岚想吃什么；面条还是米饭。毕岚说：“面条吧；简单点。”
卫旭开始揉面粉，毕岚困惑：“你干嘛？”
“擀面条啊。”
毕岚晕：“哦；是听说过有自己做面条的；但是过去还没亲眼见过。”
卫旭笑，把面擀得薄薄的。毕岚开始洗小青菜；然后把青菜切成均匀的小块，杏鲍菇和猪肉都切成细丝；用热油炒熟；再盛在碗里。
这下轮到卫旭困惑了：“为什么把菜倒出来？不煮面条了？”
毕岚一愣：“怎么，你煮面条不拔汤？”
卫旭不知道什么叫拔汤。
毕岚笑：“我来吧。”
毕岚把水煮开；把面条下下去；然后另外用电茶壶烧了一壶开水。面条好了后，毕岚把面条捞到两个碗里，然后把刚才炒好的菜分在上面，最后倒上烧好的开水。
“好啦，咱们吃吧。”毕岚捧着自己那碗去客厅了。
卫旭被毕岚的最后一连串动作弄得晕头转向，两秒钟后，才捧起自己那碗。
两人面对面坐客厅里吃面条。毕岚称赞：“这面条真好吃啊，又韧又软又滑，比市场上买到的好吃。”
卫旭小声说：“我怎么觉得你煮得比我自己煮的好吃啊，汤很好喝，菜嚼起来也好吃，比我一起扔锅里煮香多了。”卫旭下面条时，就煮一锅水，面条扔进去，蔬菜扔几片，再打两鸡蛋，滚上几滚就ok了。
两人相视而笑，毕岚点头：“我们应该合伙做饭，互惠互利。”
两人边吃边聊，卫旭问起了周音韵相亲的事，毕岚摇摇头，把经过给卫旭讲了一遍。
“周音韵好像比较矜持啊。”毕岚说。
卫旭无语，不太好评价自己的前女友，过了半响，说：“我手里没有别的合适的人可以介绍给她了，希望她能找到理想的男友。她各方面条件这么好，我相信她会找到她想要的幸福的。但是她到底会怎么样，这已经不是我能关心并且会去关心的问题了。”
毕岚忍不住笑了起来：“说得好无情啊。”
卫旭淡淡的说：“你希望你的前男友没事老来关心你吗？”
毕岚笑：“我当然不希望，我可不想被骚扰。不过你跟周音韵嘛，就不一定是这种情况啦，至少在她没找到合适的男友前，还是希望你继续关心的吧。”
卫旭冷淡的说：“我不喜欢暧昧，断而不绝，算咋回事。而且我也要找新女朋友了，毕竟大家年龄都不小了。如果你有合适的女孩，请给我介绍一下。”
毕岚立马八卦心大起：“给你介绍女友？你什么要求啊？”
“要求么。。。。。。嗯，年龄上，不要大我超过两岁，不要小我超过3岁。身高最好超过165cm，不超过175cm。身材最好好一点，相貌最好漂亮点——男人没有不爱漂亮的，但是相貌普通的也能接受，我是找老婆不是挑模特。是不是北京人没关系，但是一定得有北京户口，如果是在校学生，一定得能留京的，毕竟我没那个能力解决这么复杂的问题。学历最好是硕士或者硕士以上，但是本科也可以接受。好了，就这些。”
“这还不够多！”毕岚嘀咕了一句，“倒是够细，统统都是量化指标，没什么含混的条款。”
“我讨厌需要主观臆断的标准，让人无所适从，或者左右逢源。”
毕岚在想那些要求：年龄，身高，相貌，户口，学历。“我明白了，周音韵就是最符合你条件的人选。”毕岚叹气。
“客观的说，是。”卫旭笑，“所以我才会那么犹豫。不过，我现在要求没那么高了。你有人么？”
“没有。”毕岚干脆的说，过了一秒，补充，“我自己还没男朋友呢，怎么可能去给别的女孩做介绍。”
卫旭好笑：“话可不是这么说的，我自己还没女朋友呢，我照样给我朋友们介绍女孩。”
“那都是你自己不要的。”毕岚斩钉截铁的说。说完，两人一起沉默了两秒，同时放声大笑。
两人说说笑笑，把碗筷收拾收拾，把屋子归整归整，过了会，就听见楼下的大门电铃响，卫旭赶紧把请师兄弟们进门，毕岚也走到门边。卫旭给大家做介绍：“这个是毕岚，这是我师弟。。。。。。”
卫旭的师兄弟盯着毕岚看，其中一个开口：“嫂子。”
毕岚愕然。卫旭尴尬，忙说：“不是，不是，毕岚是新认识的朋友，住在这附近的，今天正好遇上，顺便走过来一块玩。。。。。嗯，她是周音韵同一办公室的同事。”
师兄弟们一起大眼瞪小眼，过了会，一个师弟小声说：“师兄，您了不起，前女友的窝边草都敢啃。”
卫旭狂晕。
众人进门，毕岚帮着卫旭一起拿水果招待他们，两人在厨房里切西瓜装盘，卫旭小声说：“对不起啊，他们误会了。”
毕岚一笑：“没事。”
吃完水果后，坐了会，这时早已下午三点多了，卫旭又开始和面粉，其他几个一面说笑，一面卷起袖子一起帮忙包饺子。毕岚也凑进去帮忙，但是她既不会擀皮，也不会包，于是就落了个往饺子皮里放馅子的任务。卫旭皮子擀得飞快，一张张像小荷叶似的飞了出来，毕岚看得心动，嚷嚷着也要学擀皮。反正吃饭也不急，卫旭就教毕岚。
毕岚拿过面粉团来，学着像卫旭那样先用手掌一摁，把面粉团压扁，抬起手来，却发现面粉团变椭圆形了。卫旭笑：“不是这样啊，压下去前，先整一下型，尽量压圆一点，至少均匀对称。”卫旭示范给毕岚看。
毕岚重新摁过，然后拿起擀面杖横一下竖一下在面团上滚。卫旭赶紧说：“别别，饺子皮要中间厚，四周薄。你这么擀，下到锅里。底部会漏的。”
一个师弟插嘴：“漏什么漏了，皮厚得跟墙壁似的。”
大家一起笑，毕岚也笑：“这么瞧不上我。”
毕岚学着像卫旭那样用一只手指头压住，另一只手指头转圈，手指头却不听指挥，面团根本转不动。
“下面多加点面粉，哎，不是这样，是这样。。。。。”卫旭一急，站在了毕岚身后，两只手抓住了毕岚的手，两人的身体贴在了一起。
毕岚笨拙的擀了两张皮，自觉成绩斐然，很高兴。大家笑：“那就行了，还是叫卫师兄擀吧，否则咱们明天早晨都吃不到嘴。”
毕岚放下皮子，又开始学包饺子，她包的饺子都呈半圆形，没有褶子，放桌上站不起来。毕岚不满意：“为什么我的饺子是躺着的。”
卫旭安慰：“下到锅里都一样。”
“不一样，我的饺子真难看。”毕岚郁闷。
卫旭又安慰：“只要好吃就行。吃到嘴里都一样。”
“色香味，色在最前面，所以好看是最重要的。就像男人找女朋友一样，相貌永远是第一杀伤力。”毕岚坚持。
卫旭无奈，只好教毕岚怎么捏褶子，毕岚捏饺子，卫旭捏毕岚的手指头。
毕岚生气：“不要你教了，把我手捏疼了。”恶习发作，举手就往卫旭身上抹了两下。因为屋里有暖气，又挤在一起劳动，卫旭只穿了一件薄薄的深蓝色t�
