喜家有女-第248章
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南舱�
原来几个伙计被派了出去，四喜斋如今的伙计都是新面孔，喜清欢几人进去时，喜世廉和周掌柜在后院商量事情，所以，在前面招呼的伙计并不认识她们，一进门，便笑脸迎了上来：“几位姑娘，需要点儿什么？”
笑脸、语气决定了态度如何，喜清欢感觉到了他的善意，颇为满意：“我们找你家东家。”
“不知姑娘找我们东家何事？可方便让小的转告？”伙计依然和善的问道。
“就说，小四有事找。”喜清欢起了捉狭的心思，笑盈盈的充当了一回儿顾客。
两人伙计互相打了个招呼，正收拾架子的伙计便进去找喜世廉了，招呼她们的那个伙计笑着请她们在店里随意看，这时，门外又来了两三个老妇人，看衣着也不是什么富裕人家，伙计与喜清欢等人道了歉让她们稍等便过去招呼老妇人去了。
一口一个大娘喊的几个老妇人顿时笑开了颜，每人都挑了一两尾鱼过了秤，那伙计又快速俐落的帮着去鳞取肠，一边还不冷落了几个老妇人，很快的，便把鱼清理了干净包好了送到几人的篮子里。
那几个老妇人很满意，交了钱笑呵呵的出去了。
伙计又亲送到门外：“大娘，明儿再来哈。”
老妇人连连说着“一定一定”的走了。
不知道大哥从哪儿寻的这么机灵的伙计，口才、态度还有杀鱼的刀工都没得挑剔，喜清欢看着这一切，由衷的笑了，这几个倒是比原来那几个伙计还要让她顺眼。
“东家小姐，东家请您进去。”去找喜世廉的伙计匆匆回来了，目光有些惊讶的打量着喜清欢等人，倒是没有流露出太过的诌媚，只是向另一个伙计看了一眼。
方才招呼的伙计一愣，随即笑道：“原来是东家小姐，请恕小的初来乍到，失礼了。”
“你做的很好。”喜清欢赞了一句，问道，“你们叫什么名字？”
“我叫何东，他叫何西，是堂兄弟。”伙计还是方才那副态度，并没有因为知道了喜清欢的身份就热情几分。
“名字不错。”河东河西……喜清欢微微一笑，招呼喜洁欢和喜念欢去了后院。
“小四，你今天怎么来了？”刚进后院，喜世廉的声音便从一个房间传了出来，“念欢、洁欢也来了？”看到这两个妹妹，喜世廉还是有些惊讶，尤其是喜念欢，他的目光更是多停了一会儿。
“大哥，你打哪儿寻的这两个伙计啊？”喜清欢也没顾忌，一看清喜世廉站在那屋子门口便笑着问道，“我正缺人手，不如就调去帮我忙好了。”
“你这丫头，许久未来了，一来就来撬大哥的墙角啊。”喜世廉不由笑骂道。
“大哥，这哪是撬墙角啊，这叫英雄所见略同。”喜清欢笑嘻嘻的走过去，看到里面站着的周掌柜，“周掌柜，您说是不是这个理儿？”
“是。”周掌柜很给面子的配合。
“你倒是说说，你要人做什么？”喜世廉没有错过喜清欢方才话里流露的信息，等几人进屋坐下，他又追问了起来。
“大哥，你不觉得我们家如今事多了，人手不够吗？现在家里的事儿，全靠自己家人在忙，这样与我的初衷实在不符。”喜清欢认真的说道，“大哥，我已经不止一次想买些人回家了，好让大伯娘她们不要那么辛苦，只是，又怕这样做太张扬了不好。”
“小四是想让何东何西给你当管家？”周掌柜惊讶的问，他有些好奇喜清欢究竟是根据哪一点看中的何东何西。
“我就是这么一想，具体的还没想好呢。”喜清欢被他俩的郑重逗乐了，她也就是看到何东何西待人处世有方继的风格，才兴起了收为己用的想法罢了。
喜世廉这才点点头，没再说下去，而是问起了喜清欢几个姐妹的来意。
喜清欢把最近的事都说了一遍，反正喜洁欢平时话不多，喜念欢又是这怯怯的性格，她也没指望她们俩会站出来说明。
“好主意。”周掌柜听罢，忘乎所以的拍着大腿称好，“若真的行得通，这确实需要一个可靠的人手，怪不得你想挖你大哥墙角，我都想挖了。”
“噗~”喜清欢很不客气的笑出声，喜洁欢和喜念欢也是抿着嘴笑。
喜世廉无奈的看看周掌柜，说道：“不就是看我买了几个得力的人手嘛，一个两个尽打我主意。”
“大哥，我想家里的事嘛，爷爷奶奶未必就喜欢让人伺候着，就是作坊那边需要个可靠的人，我想让二伯娘和我娘都抽出身来。”话说到这儿，喜清欢总算正经的提了一回儿，她叹的可不就是人手不够吗？
“成，何东可以随你去，何西得留在四喜斋再锤炼锤炼，以后我还想把四喜斋交给他们兄弟之一主持的。”喜世廉当即点头，“何东杀鱼的刀工相当好，对各种货物也熟，他去作坊合适，契约的事你也不用担心，这几个都是签了死契的。”
“那太好了。”喜清欢顿时笑弯了眼，没想到这趟来还有意外收获啊。
“我这就去问问他们的意见，小四，你把布艺这事儿细细和周掌柜说说，你们那边做成了，铺子里总也得配合配合不是？”喜世廉起身，边说边往外走。
喜清欢要说的其实都已经说了，接下去也就是喜洁欢向周掌柜问些问题，确认一下哪些卖的多些，哪些需要做精致，哪些合适喜清欢说的那个“薄利多销”。
306打蛇不死必遭反噬
喜世廉很快回来了，身后跟着何东，一进门，便笑着把手里的一张纸递给了喜清欢，说道：“小四，人可是交给你了，何东在铺子里的工钱可是一个月八百文，去了作坊，你可不能低于这个价，平日起居也不能疏忽了。”
“大哥，你就放心好了，你又不是我们那儿的管事是什么工价，我自然是一视同仁的。”喜清欢笑嘻嘻的接过那张纸，细看了看，确实是何东的卖身契，上面盖的是官府的印鉴，便小心的折好放在自己的小袋子里，这里面可是装了一百两银票和一些碎银，如今又多了一个人一辈子的约束，她背着都觉得有些沉重了。
“何东，这是小四，也是四喜斋真正的东家，也是我们喜家的小当家，我们家所有的生意都是她的主意，你好好的跟着小四做事，你以后的前途可都是她一句话的事。”喜世廉有些怕何东欺喜清欢年纪小轻视了她，便郑重的点明了喜清欢在喜家的地位。
何东听罢，心里不由暗暗吃惊，没想到这小姑娘居然这样厉害，还好自己方才不曾得罪了她。
当下，带着一丝敬意的，何东朝喜清欢低下了头：“何东愿听小姐差遣。”
“你还是和大伙儿一样喊我小四姑娘吧，我又不是什么小姐。”喜清欢实在对“小姐”这个词提不起好感，在她那个年代，这一词早已被污染了，不过，她也没有让何东叫她小四。毕竟是买进来的人。过份亲近以后对做事也不利。
“是。小四姑娘。”何东从善如流。
“你且去收拾一下东西吧，我们先去四喜布艺铺，你稍后过来。”喜清欢转头看了看喜洁欢她们。
何东应下，退了出去。
“小四，你既来了，便去一趟江府看看江大人吧，他这几天似乎食欲不佳。”喜世廉也没瞒着周掌柜，当面说道。
“好。”喜清欢一愣。点头应下，她想，必是江楚航找她有事了。
让喜洁欢和喜念欢跟着喜世廉去布艺铺等她，她便提着喜世廉准备的东西出门了，没一会儿，她便到了江府侧门，看到了那个熟识的看门人，那人一见到喜清欢便笑着迎了进去，直接送到了江时面前。
“江管家好。”喜清欢笑盈盈的双手奉上手中的东西，这些都是铺子里卖的最好的弹涂鱼干虾皮了。江楚航一向喜欢的口味。
“小四姑娘，你总算来了。快随我来。”江时看到喜清欢时那叫一个激动，把这些东西接了递给身边一个下人，便领着喜清欢往书房走，边走边说道，“你快帮忙想想办法吧，我们家老爷最近胃口极差，连平日喜欢吃的弹涂鱼也不爱吃了，你那儿可有什么新鲜的吃食？”
“江管家，老爷他怎么了？生病了吗？”喜清欢惊讶的问，“有多久了？”
“也没生病，邵大夫来了好几趟了，药吃了不少，也没见好。”江时叹气，“我估摸着，老爷会不会是天天吃这些吃腻了？小四姑娘，你最近可有出什么新鲜吃食没有？铺子里总是那几样，说真的，连我们都有点儿看腻了。”
喜清欢心里一凛，细想想，自己似乎真的忽略了最重要的事，最近她是忙，可她却忘记了商品的创新性，尹氏和柳氏两人调的配方再不同，工序却是一样的，她也没去细想什么新的腌制方法，也没有新的鱼鲜上来，这样下去，四喜斋的生意怕是真要后退了。
“江管家，此事确实是我疏忽了，我回去一定好好想想。”喜清欢正色向江时道谢。
“那就好。”江时笑着点点头，“不过，眼前你还是帮我想想办法，看看我们家老爷想吃些什么。”
“没问题。”喜清欢笑道，她可不就是为了这个来的吗？
书房里，江楚航正皱着眉看着手中的几封信，手边上的茶水早已没了一丝热气，听到江时的通报，江楚航的眼中才带了丝笑意：“快让她进来。”
江时出来请喜清欢进去后，如同往常一样守在了门口。
“江爷爷。”喜清欢进去便行了一礼，“江爷爷，听江管家说您胃口不好，可是哪儿不舒服？”
“我能是哪儿不舒服，还不是你们几个总不来见我才会如此嘛。”江楚航放下手里的信，高兴的捋着长须，目光看向喜清欢身后，“怎么就你一个人？”
“是啊，我今天和姐姐们一起来镇上选布料，听我大哥说您食欲不佳，特来给您请安。”喜清欢自在的走了过去，“洛哥儿去小莲庄了。”
江楚航点点头，他当然知道江洛去小莲庄后做的事，不过，他并没点破，而是指了指边上的椅子，说道：“他去小莲庄做什么？”
“洛哥儿说，他想为大家出一份力，就去了。”喜清欢一笑带过，“江爷爷，您还没告诉我是不是哪不舒服呢？您不说，我回去怎么向爷爷禀报啊？”
“我哪也没不舒服，就是最近时常想起小时候吃的酱蟹糊，对别的可不就没食欲了。”江楚航摇摇头，否认自己身体不适，“可能是天气转热了，吃东西便有些挑了吧，不碍的。”
酱蟹糊？难道是外婆以前做的蟹酱？喜清欢眼前一亮，她知道接下来该加点儿什么新产品了，蟹酱、腌蟹钳、泥螺，随之还能扩展的还有酱黄瓜、酱萝卜、酱……
“小四，小四。”江楚航见喜清欢久久不语，不由有些奇怪。
“啊？江爷爷，您说到哪了？”喜清欢惊醒，不好意思的问道。
“你想什么呢？想这么入神。”江楚航摆摆手，他并没有说什么，也不必重提，只是好奇她的想法。
“江爷爷，我只是想起了几种好吃的吃食，估摸着和您说的酱蟹糊相近，一时入迷了。”喜清欢便把想到的几种说了一遍，果然引起了江楚航的兴趣。
“你若是作出来了，可得第一个送来给我啊。”�
