山水食香-第108章
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过年要炖肉的话，那我们用什么调味呢？”李氏不假思索的回答：“不过用秋油秦椒大料罢了，还能用什么呢？”
玉芝眼前一亮，前世她也算是美食爱好者了，为了父母爱人也经常下厨做饭。这秦椒她听过，就是花椒的另一种名字嘛！有了花椒有了盐，不就可以做椒盐了吗！想想烤好的麻雀抹上椒盐，玉芝的口水都要忍不住流下来了。玉芝忍不住嘿嘿笑出了声，吓了自家娘亲哥哥一跳，忙问她怎么了，她眨眨眼睛神秘的说：“哼哼，这是个秘密，等爹和二哥的消息到了以后我再和你们说！”
此时上房老陈头和孙氏也尝完了兆志带来的麻雀，老陈头吧嗒吧嗒嘴，听了陈三郎和兆志的话也觉得这个生意做得，就是这个成本嘛
老陈头又吧嗒了一下，开口道：“老三，这生意我冷眼看着还不错，但这收老家贼的钱家里可拿不出了啊，快过年了走亲戚的年礼都还没买，过年的肉菜什么都没准备，总不能过年了还日日稀粥吧。”说完瞄了孙氏一眼。
孙氏虎着脸回瞪了老陈头一眼又转头朝陈三郎道：“老三，家里有多少钱你大概也有数，这日子是过不下去了，都说年关年关，年年过年我都咬着牙像过关一样难，操持你们上下老小这么多张嘴吃饭。”
叹了口气又接着说：“本来家里还有些积蓄，两百文也能凑合过个年，谁知你家那玉芝，真是个赔钱货！我不开口跟你们要过年的钱就不错了，怎么还想打剩下这几十文的主意？你们三房想得倒是挺美！”
第207章 溜舅哥（）
爱你们防盗章防盗章防盗章购买比例50％二十四小时置换掌柜倒也干脆；还顺道逗了逗玉芝：“那就二十五文一斤好了；今日就当我和小娘子交个朋友了！”玉芝脸僵住了交个朋友这忘年交忘的可够大的；起码忘了四五十岁了！
这生无可恋的表情明显取悦了掌柜，掌柜给她称了高高的一斤，加盐一共收了三十五文；还塞给她两块糖，拍拍她的小脑袋。玉芝顺口问了句：“掌柜的你知道那个红红的辣辣的能做菜的东西吗？”
掌柜一愣：“是说食茱萸吗，现在仿佛只有食茱萸是有辣味能入菜的了吧。”玉芝便知道这个时代还没出现辣椒了。
又问掌柜：“掌柜叔叔，包东西的油纸您这有吗？”
“自然有了！”掌柜的回头从柜台底下抽出两种大小的油纸：“这种一大张三文一张，小的一文钱五张；一张大的能裁开十六张小的。”玉芝看了看这小的也不小，估计一张能裁成四张叠成装椒盐的小纸包，就决定买了四张大的回家自己裁。
又付了二十文纸钱谢过掌柜之后一家人出了杂货铺，玉芝和兆勇把两块糖分了吃了。这时天色已经大亮，街上的人也渐渐多了起来，李氏觉得现在不是问女儿胡麻的好时机，劝着孩子们赶紧去城门口等着陈三郎。
几人随着人流往城门口移动；玉芝被兆志抱在怀里左顾右盼，突然看到一家和合堂；一看就是药铺，玉芝想起来应该问问食茱萸的价格，指挥着兆志抱着她进了药铺。
大大小小五口人进了药铺；李氏是一进药铺就腿软；总觉得抽屉里那些中药各个价格都高高的；想着大儿子怀里揣着的二十九文铜板怕是要空了
兆志抱着玉芝去柜台前问小学徒：“打扰，请问有没有食茱萸卖？”小学徒头也不抬低头扒拉算盘答到：“山茱萸八文一两，食茱萸嘛四文一两。”
玉芝想了想这个价格也还可以，偷偷摸摸的伸出小手摆了个五。兆志会意：“我要五两食茱萸。”说罢数出二十个钱递过去。
小学徒接过钱数了数，抽出一张纸给他们包了五两食茱萸递过去，抬头笑了笑：“您的食茱萸五两，感谢惠顾，您慢走。”
玉芝摇了摇头，对这个小学徒的态度无语极了，却也没说什么。和母亲哥哥们一起出了药铺去城门找陈三郎汇合了。
到了城门口陈三郎靠在挑桶的扁担上已经不知道等了多久了，不停的探头往里张望，看到妻子儿女就欢喜的上来一把接过兆志怀里的玉芝，一手提着扁担，一家人出了城门慢慢的往驼山村走。
路上无人的时候李氏才问玉芝：“芝芝，你买这胡麻和食茱萸做什么呢？”玉芝笑了笑：“娘，这个胡麻加在椒盐里可香了，而且从杂货铺掌柜的话里我觉得我们镇上知道的人肯定不多，这才是我们独一份儿的调料呢！”
又看了看兆亮手里提的食茱萸：“食茱萸味道辛辣，我想冬天到了天气寒冷，而且今日见这黄金雀大部分都是被买来下酒的，自然味道越重越香。
我们把食茱萸磨成粉放在调味料里，这样买的时候凭客人们选择辣还是不辣的，生意一定更好！”
李氏听了闺女的话有些惊喜，有些意外，点了点玉芝的头：“你这个小脑瓜子怎么长的！”突然想到了丈夫的大伯，遂吞下剩下的话不提，只面带笑容的看着玉芝。
转过头又忧心忡忡：“这黄金雀好卖，可是家里一只老家贼也没了，现在回去三个孩子罩到晚上也不过最多罩个五六十只了不得了。”
兆志倒是早就打算好了，今天看这买卖的架势他就算好回村要请村里的孩子们抓麻雀了。可是今日赚的钱只有九个大钱了，可不够付收麻雀的钱了。
玉芝显然也想到了这个问题，接过李氏的话：“爹，娘，你们说如果我们今日收了老家贼记下个数，明日再给他们钱可使得？”
兆志眼前一亮，这是个办法！“别人不知道行不行，但是许家三兄弟指定可以的！”兆亮也接过话：“徐三墩子也行！”兆勇慌忙插话：“贾狗儿一定也能答应！”玉芝笑道：“那我们还怕什么呢？这样就够啦，我们快些回家吧准备吧，明日还要早早出摊呢！”
一家人不再闲聊，快步往村里赶，终于在晌午饭之前到了家，吃完了晌午饭以后留在上房跟老陈头交代了一下今日的买卖和钱的来去，孙氏一听一日便挣了一百八十四文眼都直了，又听到这一百八十四文一上午就花了个精光差点没气的翻过去！
刚想张嘴骂就被眼疾手快的老陈头一把按住，老陈头抽了一口旱烟吐出：“老三，你家这买卖家里既然没出本钱没出力就不管了，今日你们自己挣的钱自己用了也没啥，但是明日开始你可不能不往家里拿钱了。好了，去忙活吧。”陈三郎低声应下就转身出去了。
爹吓的扭头就往我这里跑，把我抱起来做那挡箭的盾牌。死死的把我扣在胸前。那刘氏碍于我只能止步在爹面前，不等爹说话就哭着喊着说金宝四的大儿子金六顺打她！埋怨爹当年为何不娶她！
爹可能不敢也不知回什么，只紧紧抱着我和他的短褐，衣服都不敢穿，怕一松手这刘氏就要扑上来了”
说到最关键的时候兆志突然又停住不继续说了，把玉芝急坏了！差点跳起来要掐他脸肉！
兆志恶趣味的欣赏完自己妹妹像炸了毛的小狗一般的样子，安抚好玉芝又继续讲：“那刘氏就一直诉说对爹还有爱意之类的，这时候金六顺过来了听个正着！
金六顺人还不错，就是暴脾气，当着我和爹的面就要打刘氏，刘氏忙往爹身后躲！爹抱着我跑开躲着她！这样一个追一个躲，三个人竟绕着树跑了好几圈
第208章 回京（）
爱你们防盗章防盗章防盗章购买比例50％二十四小时置换玉芝和兆志不约而同的在心底翻了个白眼；却对这朱掌柜改观了，本以为他是个冷漠精明厉害的商人；没想到还有这可爱的一面。玉芝直起身子打蛇随棍上，顺着朱掌柜的自称叫他伯伯：“这道菜原名叫荷叶鸡；听名字就知道是用荷叶和鸡做的嘛；朱伯伯有没有兴趣呀？”
朱掌柜本以为只是逗逗小孩子玩儿；没想到她竟真说出一道自己没听过的菜，不禁大为好奇：“小侄女快说与伯伯听听，这荷叶鸡是怎么个做法？”玉芝假装不经意的回头给兆志使了个眼色。兆志忙接话：“朱掌柜既然感兴趣这荷叶鸡，我们先来商量商量这荷叶鸡的生意怎么做吧？”
朱掌柜正了正脸色：“泰兴楼对新的食谱是有固定价位的，来卖食谱的都是按照这个标准给的钱；一般来说素菜五两荤菜十两。契约可以先立，不过如果做出来以后口味不行；那我们可是有资格把契约撕毁的。当然你们放心，如果真的这道菜我们放弃了；以后泰兴楼是绝对不会再做这道菜了。”兆志想了想这个价位的确不算低了，与陈三郎和李氏商量了一下，又瞥了一眼玉芝赞同的神色；点了点头道：“可以，那这道菜就卖与掌柜的。”
朱掌柜叫人前来；吩咐小二拿了纸笔，一会功夫就写了两份卖食谱的契约；兆志仔细看了看没有任何问题；也备注了如果味道不好契约作废；但是作废以后泰兴楼就不能再卖这道菜了。又逐条念给陈三郎和李氏听，一家人都点头同意，陈三郎就在两张契约上按了手印。
玉芝这是也已经挪到兆志身边听他念完了契约，不得不说方方面面都很严谨。玉芝和兆志商量着写了一半的菜单交给朱掌柜：“掌柜的，这鸡的做法呢是要提前一天腌制一下的。这是前一天腌制的方子，您先腌好，明日我们全家过来给您剩下的一半方子，您再给我们这十两银子如何？”
朱掌柜一听自己也不吃亏，就答应了下来，让小二喊过来一个心腹大厨，交代他照着方子搭配调料先把鸡脱毛去脏清理干净腌制下不提。
一家人从泰兴楼出来身上多了二两银子，这几日虽说钱没少挣，但是都是零碎的铜板，头一回手里拿着一锭小元宝大家也不自觉的有些激动。
明日正是腊八，过了腊八就是年了，一家人商量着去买些年货。起码棉花和布要买一些，今年家里挣了钱，李氏决定给孩子们都扯一身新棉衣，除了兆志在镇上上学一年还能穿上一件新衣，下面几个小的的衣服都是破了又补补丁摞补丁了。李氏这个做娘的看在眼里疼在心里，这几天就打算给孩子们都做一件。
一家人观察了一阵，进了一家人来人往最热闹的锦源布庄，日子稍微过得去的家里过年都会给孩子扯一身新衣服，所以这布庄的小伙计倒也没有以貌取人，热情的招待了陈家人。
一家子商量了半天以后给老陈头和孙氏分别买了买了一匹藏青色和枣红色的细棉布。给陈三郎买了一匹淡蓝色粗棉布，李氏也买了一匹香色粗棉布。
剩下的三个男娃也扯了两匹淡青色细棉，翻过年都送去学堂也可以穿的正经一些。而小玉芝得了半匹大红色细棉，李氏今日得了这二两银子意外财，花起钱来格外大方，又要了二十斤棉花。付了钱看着天色已晚就匆忙回家了。
一家子扛着二十斤棉花和六匹半的布走了好久才到家，各个气喘吁吁。玉芝瘫在炕上有气无力的和陈三郎说：“爹我觉得我们该买个车了，这日日去镇上太累了，买东西也不方便！”
李氏闻言爬起来把这几天挣得铜板都拿了出来，抽屉已经被装满了，李氏直接把抽屉拿下来，一家人围坐在炕上一人分了一堆来数这段日子挣的钱。
“我这堆是七百六十四钱！”兆志率先数完自己的，然后又从玉芝那里划拉来一堆自己接着数。
兆亮�
