秀色满园 上-第125章
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两人互相指责,争执不下,一时难分瑜亮。
素娥也得意的端了自己做的红烧鱼出来给各人品尝,别说,素娥烧的鱼倒是味道适中,非常的可口。
得了方婆子的夸赞后,素娥的尾巴都要翘上天了:“你们俩别在这儿比来比去的了,也不嫌害臊。我看,就都来替我洗袜子好了,一个人半个月。”
素彤笑骂了一句,几人笑闹做一团。本就玩笑性质的比试就此作罢了。
锦绣找了块豆腐过来,然后切成小块放到砂锅当中,鱼汤逐渐呈现出了乳白色,散发出扑鼻的香气。
这一阵香气把各人都吸引到了锅前面。
“哇,你用鱼头来炖汤啊!”素娥瞪大了眼睛感叹。鸡汤很常见,这鱼头汤还是第一次见呢!
锦绣笑道:“是啊,鱼头豆腐汤,比什么汤都要鲜美呢!”最紧要的是火候足够,得再炖上小半个时辰才好。
素彤却留意到了锦绣手里的那一个大碗,里面那白白的肉糊看来很是惹眼:“锦绣,这个是做什么的?”
锦绣又开始故作神秘,不肯明说,只说等菜做好了大家就知道了。
这么一来,各人都围了过来,看着锦绣如何做这道菜。
锦绣吩咐烧火的婆子烧上一大锅热水,然后洗干净了手,从碗里就捞起了一把鱼肉糊,用手缓缓的挤出一个小小的鱼圆来,然后小心的放进热水里去。在沸水里顿时就变成了软软的丸子。
素琪惊讶的说道:“呀,用水也能做丸子?”
用油来炸丸子很常见,可谁也没见过清水丸子。看着锦绣熟稔的一个一个挤出鱼圆,素琪的嘴巴都合不拢了。
不肖片刻功夫,碗里的鱼肉糊没了,锅里多出了一个个洁白圆润的鱼圆。
再放上一些青菜叶子,加点油盐调味,然后起锅装盘。
然后,一碗清淡可口的清汤鱼圆就正式出炉了。
锦绣洗净了手过来,几人早就不客气的拿了汤匙舀了鱼圆吃了起来。
素琪边吃边赞:“真是好吃。”又软又嫩,几乎入口即化。一点鱼肉的腥味都没有,口齿留香。
“是啊,太好吃了。”素娥一口一口吃个不停:“汤也很好喝呢!”那汤一点不油腻,非常的清淡,可是又有种说不出的香气,真让人爱不释口。
素彤不爱夸奖别人,心里觉得这菜味道不错,却也不肯多说。只是一口接一口的吃个不停。
方婆子边吃边看着笑眯眯的锦绣,越看越觉得喜欢。
她不过才是十二岁的女孩子,容颜已经渐渐有了少女的俏丽,脸上的笑容让人觉得温暖舒适。这样的锦绣不知再过几年会是何等的蕙质兰心。
面对众人的夸赞,锦绣心里也有些许的骄傲和得意。她的厨艺本就不错,稍微拿出一些后世的拿手菜肴来,足够让人惊艳的。
至少,有足够的新意!
锦绣一看碗里已经所剩不多,拿了个汤匙也尝了一口,然后不甚满意的嘟哝道:“这鱼圆得放些生粉才更好吃呢!”没什么筋道,软嫩是够了,可不够有嚼劲。
可惜这里没有生粉,不然,就能把鱼圆做的更好吃了。
素彤撇撇嘴:“都夸了你这么多了,还说这些做什么,可别太骄傲啦!”
“生粉是什么?”素娥是个好奇宝宝,立刻追问。
锦绣心知失言,笑笑不语了。生粉是经过提炼出来的东西,现在不可能有。她真不该胡乱说话的。面对素娥的追问,锦绣选择了转移她的注意力:“快来看看,鱼头豆腐汤已经炖好了,你们来尝尝吧!”
此言一出,素娥果然不再去计较生粉是什么东西这个问题了,立刻围到了砂锅边。
素彤和素琪都感到好奇,和方婆子一起走了过来。
锦绣找了块抹布,小心翼翼的将那个大砂锅慢慢的端了过来放到了桌子上。揭开盖子,各人顿时闻到了一股浓浓的特别的香气。
方婆子还没尝,就开始夸赞了:“真是香,汤定然很好喝。”
扫地丫鬟 第一百九十章 礼物
第一百九十章 礼物
砂锅里有一个大大的鱼头,另外漂浮了一些白白的豆腐在上面。
素娥嘴馋的要先舀一口汤尝尝,被锦绣阻止了:“等等。”然后将早就切好的细细的青蒜叶末均匀的撒到了汤上面。
“好了,现在来尝一尝。嬷嬷,你先请。”
素娥本想先动手的,一听锦绣这话立刻郝然的往后面让了让,方婆子当仁不让的做了第一个尝鲜的。
一口浓郁的鱼头汤入口之后,方婆子惊叹不已:“你这丫头,也不知道生了怎样的玲珑心肠,这等美味也能做的出来。”就凭着这手厨艺,锦绣也不会平凡之辈啊!
素彤和素琪几个就不用说了,彻底的被锦绣的厨艺征服了。
这顿午饭果然如方婆子之前预料的样子,成了全鱼宴。
本来是主角的素彤和素琪两人,风头被锦绣抢了个一干二净。素娥本也算不错的厨艺在锦绣的映衬下顿时黯然无光。
锦绣初次出手,效果的确不凡。
至少,要让各人都知道,她不是平庸之辈。
在这个院子里,有本事的人总是值得人喜欢和尊重的。因此,素娥和素琪待锦绣愈发的亲热起来。或许,她们俩也敏感的察觉到锦绣日后不会是等闲之辈,还不如现在就打好了关系呢!
素彤的态度却颇让人费解。对锦绣反而不如原来自然,说话时不时的冒出一两句不入耳的。不过,不至于像对素荷那样子动辄争吵罢了。
锦绣心知肚明这是因为素彤对自己起了警惕和嫉妒之心。不过,这也是没法子的事情。她既然想努力出头,就得承受着各种压力,素彤这些反应实属正常。谁乐意见到一个新来的小丫鬟比自己强?
偶尔的一句半句就当做没听见好了。
到了初八,主子们就都回来了。
素彤几个乐颠颠的去迎了各人回来,锦绣也跟在后面去帮着搬东西。去时五大车的东西,大多是扬州本地的特产什么的,回来的时候依然是五大车,上面都是从京城带回来的干货之类的。
如梦和如玉亲自抱了几个盒子送到夫人房里去了,也不知道是什么好东西,不肯让别人插手。
沈氏气色甚好,看来在京城过的还算不错。见院子里干净整齐,心里很是满意。低声吩咐素芸去拿些东西赏给素彤几个。
素芸笑着去车上拿了几盒子点心,让素彤几人分着吃。
素彤高兴的接过了盒子。
这可是京城最出名的老字号出品,价格贵的不像话,平时哪里能吃的到这种好东西。大家又都有口福了。
锦绣看着素娥馋的口水都要流出来的样子,不禁乐了。
难怪个个都喜欢进主子们的院子里做事。好处实在是太多,衣食住行都比原来强太多了。
单说吃吧,以前有两个素菜就觉得不错,可现在顿顿都是好菜好饭,偶尔还有些鸡鱼鸭肉来打打牙祭。各种点心也能时不时的吃上一些。这还没到两个月,锦绣就长胖长高了些,脸色都比原来红润好看的多。
等安置了下来,素秋和素荷就迫不及待的拿了一堆东西过来显摆。
素秋总算含蓄些,最多就是拿了一根银簪子给各人看了看,淡淡的表示这是夫人赏赐的。
素荷就肤浅多了,反复炫耀着手上的镯子,自然也是夫人赏赐的。
素荷将包裹打开,只见小小的包裹里零零总总的放了好些东西。值钱不值钱看不出来,反正花花绿绿的看了让人眼花缭乱。
素娥眼睛都要放光了:“素荷,这么多好东西,送我一样嘛!”
素琪也跟着嚷道:“是啊是啊,素荷,也送我一个吧!”
素荷难得的大方一次,爽快的挥挥手:“没问题,你们自己挑好了。这些都是我和素秋两人出去逛街的时候在一个铺子里面买的。你们不知道,那家铺子的东西又多又漂亮又便宜,比那些货郎卖的东西好多了……”
素荷滔滔不绝的炫耀着,素娥和素琪羡慕的不得了,然后一起低头选了起来。
旁边的素彤欲言又止,哪个女孩子不喜欢这些小玩意儿?见素娥和素琪讨论的热热闹闹的,她自然也分外的心动。可恨的是,素荷就是不出声也送她一个之类的。她可没脸向素荷要一个。
毕竟,年前两人还吵成了那样子,现在哪里好意思再张嘴找素荷要东西……
素彤的脸色自然好看不到哪里去,故作不在意的和素秋说话,实则眼睛不停的往那桌子上闪亮的小东西瞟过去。
素荷早就盯着素彤的一举一动呢,见素彤如此样子心里乐不可支。她这么做当然是有意的,谁让素彤平日里老是针对她,她才不要送东西给素彤。就让素彤眼巴巴的看着别人拿好了,哈哈!
锦绣很自然的又被晾到了一边,素荷发礼物自然也没她的份。相处时日太短,还谈不上有交情呢!
她想了想,悄悄的往素秋这边靠拢,侧耳倾听起素秋和素彤聊起了京城见闻。
素秋见素彤心痒难耐心不在焉的样子颇觉好笑,轻轻的拍了素彤一下:“喂,你到底有没有听我说话。”
素彤走神被逮个正着,脸顿时红了,申辩道:“谁说我没听,我听的可仔细了。”
素秋坏坏的一笑:“那你告诉我,我刚才跟你说了什么?”
刚才?刚才素彤正盯着素娥拿到手里的那盒子胭脂,羡慕的眼珠子都快瞪出来了,哪里有心情听素秋到底在唠叨什么。
“这……”素彤的脸红的像火烧似的。
素荷不客气的取笑道:“行了,别在那里装模作样的,要是喜欢,也过来挑一个礼物好了。我又不是那种小气鬼。”
素彤在尊严和东西之间左右摇摆,一时决定不下该怎么办。
不去吧,心里就像被猫爪子挠着,痒的不行,只觉得一堆好玩意都在冲着自己招手。
去吧,素荷那略带嘲讽的笑脸在眼前晃来晃去的,让人看了满心的不舒坦。
素秋笑着拉弯子:“走吧,素荷特地带了这么多礼物回来,就是带给你们几个的。锦绣,你也来。都挑一个自己喜欢的。等会儿,我还有小礼物送给你们几人呢!”此言一出,立刻赢得了几人的欢呼声。
素彤有了台阶下,顺势跟着过来了。
锦绣见素荷并无不悦之色,也就听话的跟着过来了。素娥和素琪先挑好了东西,剩下的东西也还有不少,锦绣自然先让着素彤先挑。
素彤看来看去,选中了一个藕色的荷包,那荷包样式新颖好看,绣活精致,上面还镶嵌了几个小小的珠子,煞是好看。
素荷一看,顿时有些不乐意。这个荷包她自己也很中意,本想留着自己用呢!而且价格也不便宜。人家素娥和素琪多识相,看了几眼就明白过来,根本没拿走,而是挑了些别的不特别值钱的东西。
这个素彤倒是很识货,一眼就把这个最值钱的挑走了。一点都不懂得客气两个怎么写。
素荷不阴不阳的说了句:“哟,你倒真是识货。我当时买的时候,也最是看好这个荷包呢!”言下之意就是,这可是我的心爱之物,识相的赶快放下来,留给我得了。你再另挑一个就是了!
素彤当然