农家厨娘-第47章
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铁森笑笑，摇头，又问陈氏道：“娘，他们这辈是”成“字辈吧？”陈氏点点头。铁森想了想，看看小石头，又看兰娘，“不如你给孩子起一个名？”
兰娘仔细想了想，“不如叫李成乐吧。一辈子高高兴兴，快快乐乐。”
陈氏颇为喜欢这个名字。高高兴兴，快快乐乐。最简单，却又难得。人活一辈子，总有许许多多得失。他们只希望小石头在以后的日子里，无论得失如何，只要不丢了这个信念就行。
铁森摸摸小石头的头，“你娘给你起的这名字喜欢吗？”
小石头笑着点头，“喜欢喜欢呢。”
兰娘看着小石头那笑着的脸，嘴角弧度大了一些。小石头啊小石头，你一定要高兴快乐的生活。
“这两日，得了空闲，我出去打听一下，看看哪里有合适的学堂。如果寻着合适的了，就先送小石头去学堂。”兰娘道。虽然嘴上说着只寻合适的，但她还是想着尽量寻一个好学堂。
店铺的生意算是上了正规。半月结算时，兰娘算了算十来天的的利润。却也着实是吓了一跳——九两银子呢——这可是刨除成本剩下的纯利润。短短十来天，能挣这么多银子，真的不少了。
这也总算是证明了她坚持要来这凤阳县是正确的。
晚上睡觉前洗漱时，兰娘与家里人说了这十来天的努力成果。陈氏乐得合不拢嘴，笑道：“以前听别人说，这县城里满地就是黄金，只等弯腰捡。现在想想，还真不是假话呢。”
兰娘听着哭笑不得。这可是辛辛苦苦挣来的。经婆婆这么一说，却是轻松了不少。不过想想也对，婆婆跟土地打了大半辈子交道，不仅仅是辛苦，连钱也没攒够几个——哪里比得上现在。
铁森惊了一下，旋即笑开，砸了咂嘴，“可没想到这开饭庄的利润会这么高。”
兰娘正在心算，听铁森这话，头也不抬道：“就如今这情形，除却每月的房租，杂七杂八的花销，能攒下十五两银子就差不多了。等石头入了学堂，每月肯定还要支出一笔钱呢……就这样攒钱，别说开酒楼，就是在这里买个落脚的地方，也够得我们等。”
铁森道：“不如，我们把家里的那点钱拿出来盘一个大一些的饭庄？”
兰娘摇摇头，“不行。盘大饭庄风险大，家里如今虽攒了一些钱，但总要留着急用。如果真花完了，等有了用钱的地方，我们再去哪里找钱？再说，如今就是这么一个小饭庄，我一双手都忙不过来，真要有了大饭庄，还不得把累死！”
铁森嘿嘿一笑。兰娘冷了他好几天了，这总算是与他说话了。该庆幸？他道：“这个我倒是没有仔细考虑…其实我们也可以雇一些厨子的。就像你说的那样，总有一天，你还要盘一个酒楼下来，难不成那时候你还天天下厨？”
陈氏点点头，赞同铁森的话。
兰娘把洗脸帕搭在木架子上，过来坐下，“哪里有那么容易聘请厨子？真要是厨艺好的，只怕早就被那有名的酒楼给招去了。就算没没招去的，只怕也做吃食营生呢。”
“那这怎么办才是？”双脚从木盆里取出来，陈氏边用干帕子擦脚边问。
“娘，您吃我做的菜也有一段时间了。您说说，我做的菜色普遍有什么特点？”兰娘反问。
陈氏细细想了想，还未说话，铁森脱口而出，“麻辣！”
“对。”兰娘点头笑道：“其实我如今菜色的特点，有一句可以概括——口味清香醇浓并重，但以麻辣为主。”
她说起自己做的菜色，总是神采奕奕，自信飞扬。或许，这样的自己，她从来没有发现过。但铁森却已是看得痴了。
她说：“其实我做出来的菜，虽不算名家，但也有其自信别具一格。也正是因为这个小小的特点，才吸引了这么多客人来捧场。可如果哪天我换了厨子，做出来的味道变了，客人还会捧场吗？可能仍旧有客人过来，但是生意肯定不能与现在相比。所以，就算要请人，我也不会请厨子过来。”
“嗯？”铁森疑惑。
兰娘笑道：“所以我要是请人，定是寻了那类以前嫌少与厨艺打交道的人。因为只有这样的人从基础开始，才能最快的知道我类菜的优点，并把其发挥。”她是决心想多培训出来几名厨子——只属于川菜的厨子。
陈氏有些疑惑，“那厨艺好的，有天赋，要学会做菜岂不是更容易？”
兰娘笑着，“但凡厨艺好的，多是做了几十年菜了，想改变他菜色的特点、他的习惯，其实比教会新人会更难。”
陈氏却也不懂这做菜方面的事情，道：“那这招收新厨子的事情？”
“暂时还不急，一步一步来。”现在她的钱连酒楼瓦片都买不到，早着呢。不过这个事情倒也是可以提上议程，慢慢地搜寻一下这方面的人才了。无论什么事，总要做好准备才行。她不喜欢事情都要开始了，还手忙脚乱的才准备。
……
兰娘这些日子仔细打听了一番县城里学堂的情况。最终经过权衡比较，选定了一家东南郊区的学堂。这学堂里的俞先生原先在朝廷做过官，只是为人太过正直又不愿身在官场改变了做人的原则，便辞官归乡开了私塾。倒也真是有学问的，从他那里出来的学生中了进士的不在少数……算得上当代大儒了。
既然定下了私塾，这日午后，兰娘特地挤出时间，让铁森赶了马车，载她与小石头一起过去。路上，兰娘板着脸十分严肃的给小石头说话。主要还是想他等会儿去拜先生时不要失了礼节。像俞先生这样的人，应该及其看中这些……
小石头点头，一一记下了。
兰娘拍了拍小石头的脑袋，笑道：“以后啊，小石头就真的要叫成乐了哦！李成乐，嘿嘿。”
小石头笑起来露出两颗小虎牙，也别说多么乖巧好看。兰娘神色也稍稍放松了下来。小石头平日虽是有些小调皮，但也是乖巧懂事的，大人如何说，他便如何做。这么小的年龄也算难得了。
说起小石头这么乖巧懂事，是不是还得谢了李铁森几年没有回来？
兰娘与小石头说话间，马车已经停了下来。铁森撩开帘子，冲着车里的人笑笑：“私塾到了，快些下来吧。”铁森把小石头抱下车，又伸手扶兰娘。那手，手指个个纤长如葱，但掌心处却能够感觉到一层薄薄的老茧。
下了车，兰娘抽了手回来，又把车上上午做的小点心提了出来。一手提着食盒一手牵着小石头，走了几步，抬头一看。“静和书院”几个大字镌刻在牌匾上，似是刀刀见笔锋。兰娘偏头看了小石头一眼，“都准备好了吗？”
小石头笑着点点头。
铁森立在旁边笑看着母子，道：“东西给我提着吧。”
几人迈上台阶。可能是今日学堂休假的缘故，学堂里显得有些安静。兰娘抬手放在铁环上，轻轻地叩击着木门。没多会儿，门吱呀一声打开了。门内出现了一个*岁大小似粉雕玉琢的女孩，特别是那双大眼睛，水灵灵的，看得人心神荡漾。初春，早晚的温度不高。女孩穿了嫩绿夹袄，头上挽了两个小球。
她那双眼睛在几人身上扫视了一圈，笑道：“这是来阿爹，准备入学的？”
女孩应该是俞先生的孩子闺女吧。兰娘笑着点了点头。
女孩摇头道：“你们来入学的时间有些晚了。阿爹现在已经不招收新学生了。”
兰娘只瞧着这小女娃待人说话，样样温和有礼，心想这俞先生教养的孩子便这般，那学堂里的学生更应该差不到哪里去。又听小女孩说过了入学时间学堂便不招收新学生，就知这俞先生极有原则的人……更加坚定了让小石头入私塾的打算。
她未开口说话，门内又想起一道声音。
“素素，是谁在外面啊？”
叫素素的小女孩回头看了一眼，喜悦登时爬上了脸，笑道：“娘，是打算入私塾的人呢。”
兰娘的视线里出现了一位四十左右的女子，身穿赤红喜鹊登枝直裾，面上和润，头上装饰也是简单的，只插了一支金簪。女孩叫这女子“娘”，这人应该就是俞先生的妻子了。
“俞夫人，你好。”兰娘当下便开口说话，“我初来县城，又听说俞先生是当时大儒，便想把我家这不成器的孩子送来学堂，让俞先生教导一番。他日，虽不求像俞先生这样博学多识，但也希望我家孩子能够多学学俞先生的为人处世之道，正直忠厚，明辨黑白曲直。”
任谁都喜欢听好话。一番话下来不仅夸了俞先生的学识，更是赞了俞先生的为人。样样都是好的。俞太太眉眼间已是喜了三分，只是仍旧道：“如果真想入学堂，其实你大可以等来年开学时，再来的。我家夫君那性子，素来不会轻易有所改变，所以这事只怕不成。”
兰娘闻言，却也知今日这事只怕有些难成了。她低头看了一眼小石头，又抬眼看铁森。
正在这一筹莫展的时候，却是听见身后有人叫道：“夫人，不好了。那石家娘子早上染了风寒，请了大夫抓了药吃，却是没见效，这会儿正躺在病床上起不来呢。”门口处蹿出来个小子，气喘吁吁的立在那里。
俞夫人话为听完，面色就变了，“这可如何是好！都这个点了，再去哪里寻厨子来啊！”她叹息一声正吩咐那跑的极累的小子又跑一趟，兰娘有些歉意的打断了她的话。
“夫人可是要寻厨子？”
“怎么不是！我家夫君今日刚好有远道而来的朋友，好不容易聚在一起，准备在家吃顿饭。我的厨艺素来就不精，平日自家吃吃就罢了。要真是拿出来待客，只怕大家吃不惯这味道呢。”俞夫人说着就一脸着急，“怎么这不赶巧啊！”
兰娘笑道：“要我说可真是巧了呢。”见俞夫人一脸不解，她忙笑着说：“我家来县城里讨生活，如今盘了饭庄下来经营，生意也是极好。如果夫人放心，却是可以让我去试一试。”
俞夫人一听，看看天色，稍稍犹豫了一下，“那你先试试。”却也不放心，又让了那小子再去寻人。
铁森见兰娘自动请缨，心下有些担心的看了她一眼。要知道这俞先生可是在朝廷做过官的，他虽是辞官回乡多年，如果真是有朋友远道而来，多半便是那官场上的人……那些人哪个不是吃惯了山珍海味，兰娘如今去做菜，只怕没讨到好，反而惹了一身麻烦。
“放心。”兰娘嘴型动了一下。
几人就到了后院。铁森带着小石头站在外面等，兰娘则是跟着兰娘进了厨�
