宅在靠山村-第85章
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插秧第一步是要扯秧，扯秧一般都天不亮就开始，因为不能耽误白天的插秧时间，陈锋也是早上五点多就开始扯秧。
扯秧需要用到一种工具——秧马，秧马的外形像小船，腹部是一块光滑的木板，头尾翘起，便于在泥地里移动，背部成井字工架，陈锋的秧马是让刘三爷抽空制作的。
扯秧的时候，人倒坐在秧马上，双手拔秧，扯好一大把后顺势抽一根拴在秧马上的稻草，把秧苗捆成一把，这样做是为了方便运输。
插秧快的话一个人一天可以插一亩地，陈锋比较谨慎，第一天只扯了供栽种半亩田的秧苗。其实这秧苗扯好了，成捆放水田中几天都不会死，不过陈锋还是觉得当天扯当天栽完比较好。
扯的差不多的时候雨晴过来了，她是来喊陈锋吃早餐的，今天的早餐是奶奶做的，陈锋洗了手和雨晴一道回去了。
早餐是香喷喷的大米饭，还有香甜宜口的米汤，几样简单的家常菜，火候虽然没有像陈锋掌握的那样出色，但是却让陈锋吃的非常感动，因为就像雨晴说的，奶奶做的饭菜有妈妈的味道……
吃完早饭陈锋刚想去干活，被雨晴一把拉住了，她央求道：“哥，我也想去插秧，你带我一起去吧！”
陈锋打量了这个时尚靓丽的女孩眼，委婉拒绝道：
“插秧可不是件好玩的事，腰酸背痛，而且会弄的满身是泥，你还是回去写书吧，这不是像你这样的漂亮的女孩该干的事！”
“哥，这些天我忙着写书存稿，都很少出门！不是讲劳逸结合吗，老是憋在屋里都快把我我闷坏了！”雨晴抓着陈锋的胳膊娇滴滴地央求道：“哥，你就让我帮你忙吧！”
“好吧，真拿你没办法，我们一起出发吧！”陈锋实在硬不起心肠拒绝她。
两人来到水田边，看着田里脏兮兮的烂泥巴，雨晴傻眼了……
陈锋挽起裤腿，下了田，笑着对雨晴说道：“小妹你还是蹲在田埂上看看好了，这泥水太脏了！”
“不，我也要下来！”
雨晴说完脱下鞋袜，露出白藕般的纤足，她穿的短牛仔裤，倒不用像陈锋样挽裤腿了。雨晴用脚尖试探了下水，一咬牙下了水。
“呀！水好凉啊！这泥好深啊，我膝盖都快被淹没了……”雨晴一阵大呼小叫，兴奋又紧张，完了又急切地喊道：“哥快点教我插秧吧！”
“等等，哥先把这些扯好的秧把打到田里！”
陈锋说完招呼雨晴跟着自己，走到了秧田位置，陈锋一把抓起捆好的秧把，用力地甩出去，秧把甩出一道抛物线准确地落到水田间，掀起好大股泥浆，随着陈锋的动作，不大会功夫，半亩水田被这些秧把均匀地覆盖了！”
“哥，你真厉害，扔的好准啊！”雨晴一脸崇拜道。
“这就是抛秧把，稻香村种田的农户都会这手，不过我的力气大点，不用挑着秧苗边走边抛。”
陈锋接着说道：“这秧抛好了，插秧的时候就方便多了，一把秧插完了，后面就是另一把，不用边插边取秧，节约时间。”
雨晴听完笑盈盈问道：“哥，你抛秧这么厉害，插秧肯定也很厉害，让小妹我见识下呗！”
“其实哥没插过秧，只是看过稻香村村民插秧……”陈锋有些尴尬回答。
“哥，你不会只看下就学会插秧了吧？”雨晴不可置信地问道。
“哥哪有那么厉害，其实决定种水稻后，哥又特意去稻香村请教了种水稻的经验，其中就包括插秧……”陈锋看雨晴十分感兴趣，接着说道：
“这插秧最主要就是秧苗的根，分株的时候要小心，不要把根弄断了，而且一定要保证插入泥土中，不然刮风下雨秧苗很容易浮起来，根部离土，经过白天高温水一烫，这秧苗就死了。
“插秧时候脚步不要乱动，尽量少走动，因为脚印会影响插秧。还有插秧要尽量保证行间距相同，整齐划一，这样水稻长成后田间通风透光性好，能减轻病虫害。”
“主要就是这些了，至于插秧的其他细节等会插秧的时候哥再慢慢告诉你，你先看哥是怎么插秧的……”
陈锋说完抓过一把秧，拆掉捆绑的稻草，左手拿秧把，右手分出一小撮，大约三四根秧苗，捏住根部，插进泥里，接着又分出一小撮，循环往复，直到手中的秧把全部插完，陈锋直起腰，伸手拿起身后一把秧，对旁边的雨晴说道：
“看清楚了没，其实很容易，像这样种下去就行，只要秧苗的根部插进泥里，就能活，这秧苗的生命力是很顽强的。”
“哥，我试试！”雨晴说完像陈锋样拿起秧把，刚插了一根，就听见雨晴的痛呼一声，陈锋问怎么了，雨晴说是被秧苗根部没有脱落的谷壳给刺到了……
陈锋赶忙过来，雨晴白皙的小手沾满了泥浆，食指上被扎了个红印，看的陈锋心疼不已。陈锋想让雨晴别干了，雨晴还是很执拗，坚持要和陈锋一起插秧。
刚插秧还不到十分钟就听见雨晴只喊腰酸，陈锋一看，雨晴插的秧苗东倒西歪，不过还好秧苗根部都没有虚浮，显然雨晴抓住了插秧的重点，如果稍加练习，肯定能插的一手好秧，不过陈锋看雨晴扭腰的样子实在很心疼，只好使出杀手锏……
“小妹，你还是上去吧，要是再插会，你的手就会惨不忍睹，插秧时间长了手会发黄，像生了层垢样，洗也洗不掉，要三四天才能褪去……”
“啊！哥，你没骗我吧！”雨晴大吃一惊，看自己双手没有真的发黄才稍微心安。
“没这么快变黄的，不过你再插会哥就不敢保证了，小妹你快上去吧，正好毛豆熟了，你和奶奶去摘点毛豆，哥中午想吃凉拌毛豆！”
陈锋的话终于让雨晴不再坚持了，女人对美丽总是特别在意，雨晴也不例外。
“好啊，我也很喜欢吃毛豆，不过还没摘过毛豆呢，我这就去喊奶奶一起摘毛豆，哥你自己加油呀，小妹就不陪你了，嘻嘻！”雨晴笑嘻嘻说完走上田埂……
雨晴走后，陈锋开始发力了，陈锋的手速远超一般人，熟悉了插秧后，陈锋的速度慢慢提起来了，越来越快，最后完全看不清手影了，边插边倒退，留下一片栽种的整整齐齐的禾田！
……
陈锋忙着插秧，雨晴则帮着奶奶烧火做饭，不过做菜之前想要准备好食材，奶奶和雨晴一起来到了上面的梯田，和正在下面水田插秧的陈锋打了个招呼之后，她们钻进了蔬菜大棚。
从蔬菜大棚里摘完了番茄、青椒、茄子、豇豆等蔬菜，雨晴和奶奶又到了蔬菜大棚外面的三十块小田间，她们要摘毛豆！
毛豆就是还没成熟的黄豆，毛豆呈青绿色，因荚上有细毛，所以人称为毛豆！毛豆有降脂、润肺、强筋健骨等功效，是夏天餐桌上不可或缺的美食之一！
雨晴拔了五株毛豆就被奶奶叫停了，这些已经足够了，每株上有三十多个豆荚，这些可以做一小盆了。
回到厨房，两人一起摘下毛豆荚后，加了点盐后奶奶开始清洗起来，她说这样清洗效果更好！因为毛豆荚有毛，需要反复多洗几次，把表面的毛和农药残留洗掉。
毛豆洗净后，奶奶取来了两把剪刀，和雨晴一起剪起毛豆荚的两角来，奶奶告诉了雨晴这样做的目的：一是方便入味儿，二来方便吃，轻轻一咬，豆粒就从破口出来了。
接下来就是烹制了，因为毛豆不同于其他的菜，需要放置段时间让它入味更深，所以奶奶带着雨晴现在就开始做起了毛豆，等到中饭吃才正好。
放入剪好的毛豆和八角等调料，加凉水，大火烧开后转中火煮20分钟，奶奶煮的时候还加了1小勺油，她说这样煮出来的毛豆颜色更好看一点。
煮毛豆的时间，奶奶开始调制配料：蒜切末，两勺香醋，半勺老抽，少许白糖，四勺辣椒油……，将配料搅拌均匀，备用。
毛豆煮好捞起后，用凉开水抄一遍后，沥干倒入小盆中，奶奶接着倒入之前拌好的配料，拌匀，这道凉拌毛豆就做好了。将拌好的毛豆放入冰箱冷藏起来，奶奶说等会吃的时候味道更好。
中午的时候陈锋就把这半亩田插完了，虽然只干了四个多小时，可是一直弯着腰插秧，陈锋第一次这么长时间弯着腰，腰部有些酸胀。雨晴看见陈锋锤着腰，体贴地拉着陈锋坐好，为他锤起腰来。
“哥，舒服吗？”雨晴边捶腰边笑着问道。
“舒服，用点力气就更好！”陈锋眯着眼享受地说道。
“小峰，晴儿你们完了就来吃饭！”老太太笑眯眯地喊道……
中午吃的是奶奶做的香浓的锅巴粥，还有几样小菜，番茄鸡蛋、青椒炒肉、油淋茄子、干煸豇豆等，最受欢迎的还是凉拌毛豆……
“恩，还是毛豆好吃，清香脆口，越嚼越香，特别是配上这百味果酒，真是相得益彰！”雨晴吃的笑意盈盈。
连续插了四天秧，陈锋才把这五亩的水稻田栽种完了，以陈锋这么强的身体也感觉有点吃不消，腰酸背痛，不过陈锋却亦苦亦甜，雨晴这几天每天都会帮陈锋捏腰锤背，把陈锋伺候的舒爽不已……
不过，陈锋还是决定明年买台插秧机，一般的插秧机每小时都可插秧苗四亩以上，就是说这五亩水田用插秧机就是两个小时的事情。陈锋能再活一辈子可不容易，真不想把生命浪费在这无意义的重复机械的劳作当中，再说这插秧对腰不好，陈锋可不想还没结婚就落下身腰病……
第二十二章 荷叶茶
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一晃到了六月中旬，离陈锋插完秧已经十天了，稻田里禾苗长的郁郁葱葱，成活率很高，陈锋基本上没补过秧。现在禾苗根系也稳固了，是时候投放禾花鱼苗了。
五亩水田投放了3000多尾小鲤鱼苗，都是陈锋特意选择强壮的雄雌鲤鱼在空间里繁殖的，浪费了不少灵泉水，不过效果很显著，鱼苗健康有活力，刚落水，就嗖嗖地纷纷窜入禾苗间躲藏起来……
陈锋投放鱼苗的时候雨晴却接到了一个让她很意外的电话。
电话是她同父异母的妹妹萧灵儿打来的，先是东扯西拉，旁敲侧击问出雨晴在靠山村后，萧灵儿突然说她暑假也想到靠山村来玩，雨晴正犹豫着怎么拒绝她，萧灵儿就挂断了电话……
雨晴有种不好的预感，萧灵儿这次来靠山村肯定不是像她说的来看看自己，她肯定有不可告人的目的，雨晴这么想是有原因的。
萧灵儿和雨晴虽然是姐妹，但关系不怎么亲密，萧灵儿从小到大都喜欢和雨晴争，玩具，美食，漂亮的衣服，甚至于有些雨晴的追求者，萧灵儿都会设法抢过去炫耀一番然后一脚踹掉，她的目的只有一个，就是要证明比雨晴强！
面对这个聪明不输于自己，姿色比自己出众的妹妹，雨晴也是很头疼，虽然雨晴没有好胜心，但任谁无缘无故�
