中国文化全知道-第3章
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’僧曰：‘巧妇安能做无面汤饼乎？’”后来，宋代庄季裕在《鸡肋编》卷中提道：“谚有‘巧媳妇做不得没面馎饦’与‘远井不救近渴’之语。陈无己用以为诗云：‘巧手莫为无面饼，谁能救渴需远井。’遂不知为俗语。”此谚形式历元、明、清而未定。《古今小说？吴保安弃家赎友》：“张氏劝止之曰：‘常言“巧媳妇煮不得没米粥”，你如今力不从心，只索付之无奈了。’”《红楼梦》第七十五回：“贾母笑道：‘正是巧媳妇做不出没米儿粥来。’”直到今天才基本定型为“巧妇难为无米之炊”。秦牧《〈艺海拾贝〉跋》：“缺乏生活知识，任何有艺术技巧的人也都‘巧妇难为无米之炊’，什么形象、概括、虚构、想象，都只好‘停工待料’。”txt电子书分享平台
第二篇 民间风俗（3）
“打牙祭”的来源
“打牙祭”指的就是吃肉，反映的是四川人的祭祀习俗。此词在四川等地区使用十分广泛，究其来源，有多种说法，主要有三种：
一说旧时厨师供的祖师爷是易牙，每逢初一、十五，要用肉向易牙祈祷，称为“祷牙祭”，后来讹传为“打牙祭”；
二说旧时祭神、祭祖的第二天，衙门供职人员可以分吃祭肉，故称祭肉为“牙（衙）祭肉”；
三说“牙祭”本是古时军营中的一种制度。古时主将、主帅所居住的营帐前进，往往竖有以象牙作为装饰的大旗，称为“牙旗”。每逢农历的初二、十六，便要杀牲畜来祭牙旗，称为“牙祭”。而祭牙旗的牲畜肉（又称为牙祭肉），不可白白扔掉，往往是将士们分而食之，称为“吃牙祭肉”。
中国的“伯、仲、叔、季”是怎么回事？
在先秦时期，姓不但是女子能否与男方婚配的重要标志，而且还具有区别女子结婚与否的重要作用。因为那时的女子虽有名字，但限于周礼“男女非有行媒不相知名”的规定，女子的姓于是担负社会通用的名的作用。未婚姑娘为了加以区别，一般在姓前冠以孟（伯）、仲、叔、季，用以表示老大、老二、老三、老幺这种排行。如古书所记孟姜、仲子、叔姬、季某，意即姜家的大女儿，子家的二女儿，姬家的三姑娘，某家的幺姑（哭倒长城的孟姜女并不姓孟，而是姜家的大女儿）。女子嫁出去以后，一般用丈夫的姓和娘家的并列称某某氏，如一位姬姓女子嫁给卫国大夫孔圉做妻子后，就叫孔姬；若是李姓女子嫁给张姓男子，婚后只能称为“张李氏”或“李氏”，这种称叫方式在当今某些农村还能见到。
根据《国语辞典》记载：“孟、仲、叔、季，兄弟姊妹长幼之别字也。”同时，伯、仲、叔、季，也是指兄弟长幼的次序。辞典的解释为：“兄弟排行的次序，长兄为伯，次为仲，又次为叔，最幼为季。若兄弟三人，则称孟、仲、季。”
刘邦为什么又被叫做刘季
刘邦在未称帝之前有人叫他为“刘季”，这与我们在上文所提到的一些伯、仲、叔、季常识有很大关系。古代人十分讲求辈分，但是穷人家孩子的名字，家里人往往不太重视，于是往往用一些辈分作为孩子的名。古时候对上了年纪的男子、妇人分别尊称为公与媪，兄弟排行的次序以孟、仲、季相列。刘邦因为出身寒微，世代务农，所以和其他穷人家的孩子一样连个正儿八经、像模像样的名字都没有。于是人们就把刘邦的父亲就叫刘太公，母亲叫刘媪。家中刘邦兄弟三人，大哥早死，二哥叫刘仲，他是老三，理所当然地就叫了刘季。
“左眼跳财、右眼跳灾”的说法对吗？
在生活中，不少人都有过眼皮跳的经历。跳动多出现在上眼皮，有时也会在下眼皮，不为人的思维和意识所控制。眼皮跳分为生理性和心理性，前者一般很快就会过去，有时候也会持续几天；而后者比较严重，呈进行性发展。
民间常有“左眼跳财，右眼跳灾”的说法，因而右眼皮跳动会让很多人担心。有些算命先生利用人们的这种恐惧心理，逐渐编造出一系列的迷信谎言。其实也并非所有时间右眼跳就意味着破财等不好的征兆。如他们认为：子时，即23点~01点前，左眼跳意味着意外之喜降临，会有不错的好运；而右眼跳就是有人请你吃饭，可以省下一笔钱，但是这个人的目的不明，你要多多斟酌。丑时，即01点~03点前，左眼跳就是家中最近很麻烦，大小事困扰着，不知该怎么办，短期内一筹莫展；而右眼跳就意味着有人思念你，有可能是家中长辈。等等，不一而足。 txt小说上传分享
第二篇 民间风俗（4）
但医生并不这么认为，眼皮跳实际上就是神经兴奋度增高的表现。面肌痉挛引起的眼皮跳，绝大多数是单侧的，双侧的很少。如果是较短时间的眼跳，属于正常的生理现象，不必惊慌；但是如果连着好几天两眼都跳，那就该去看看医生了。
比“6”和“8”还吉利的数字
大千世界，无奇不有，也到处充满神秘的“7”：光分“七色”、音分“七阶”、人有“七窍”、诗谓“七绝”、佛解“七苦”、医称“七伤”；人的孕期为40周；牛羊等生灵孕期亦为“7”之倍数：21天出鸡，28天出鸭，蚕蜕也是7日一次。
俞伯牙发脾气摔烂的古琴也是七弦，据《五知斋琴谱》考，这七弦是金、木、水、火、土对应宫、商、角、徵、羽五音，加文武声“少宫”、“少商”构成的。估计如果少几根——像吉他似的六弦，或像贝司似的四弦，就很难奏出《高山流水》般的清绝悠远。
佛经记载，人去世要七七四十九天才魂魄散去，除了极善之人直升极乐、极恶之人直堕地狱外，普通的凡人，在死亡与转生投胎之间，都有段过渡时期，叫做“中阴”或“中有”。
大门前为何有狮子把门？
东汉年间，狮子被作为礼物送给中国的皇帝。随着佛教的传入中国，被佛教推崇的狮子在人们心目中成了高贵尊严的灵兽，和麒麟一起成为中国的灵兽。狮子随之开始出现在重要建筑物的正门两侧。
按照传统习俗，成对的狮子是左雄右雌，还可以从狮子所踩之物来辨别，蹄下为球，象征统一寰宇和无上权力，必为雄狮；脚下踩着幼狮，象征子孙绵延，是雌狮。
趣味链接：大象把门
在一些富丽堂皇建筑的大门两侧，不时可以见到有大象巍然挺立。这似乎与传统习俗并不吻合。
在传统文化中，一般认为，大象善于吸水，水为财，因此，凡家居大窗见海或水池者，均可称之为“明堂聚水”，这时可以摆放一只大象，以求吸纳外界的财源。同时，传统文化认为，大象禀性驯良，放在家中吉祥如意，放置时应该放在室内，以求得全家的平安。
谁的画像可以作为门神来用？
门神系道教因袭民俗所奉的司门之神。民间信奉门神，由来已久。《礼记？祭法》云：“王为群姓立七祀，诸侯为国立五祀，大夫立三祀，适士立二祀，皆有‘门’”，“庶士、庶人立一祀，或立户，或立灶。”可见自先秦以来，上自天子，下至庶人，皆崇拜门神。但是立何人为门神呢？这是因朝代而异的：汉以前是桃符；汉有三位，一位是成庆，另两位是神荼及郁垒；唐有三位，两位是秦叔宝和尉迟恭，另一位是钟馗；宋以后至明清，百花齐放：如祈福财神中的福、禄、寿、禧星，温峤、岳飞等人。另外，这些门神是因地区而异的，如温峤在苏州地区比较盛行，而又有一些地区（主要是黄河以北和四川地区）主要以赵云、赵公明、孙膑、庞涓为门神。
秦叔宝、尉迟敬德何以为门神
传说，有一阶段唐太宗李世民情绪很不好，晚上睡觉常常听到卧房外边抛砖掷瓦，鬼魅呼叫，弄得后宫夜夜不宁。他很害怕，将此事告诉群臣。大将秦叔宝说：“臣戎马一生，杀敌如切瓜，收尸犹聚蚁，何惧鬼魅？臣愿同敬德披坚执锐，把守宫门。”李世民同意。当夜果然无事。自此以后，唐太宗便让二将夜夜守卫。后来李世民怕二人辛苦，便命画工绘二人如往常守卫的全身像悬挂在门口，邪祟从此便绝迹了。上有所好，下必效仿，于是门神就传到了民间，至今民间所贴门神还有秦琼、敬德的形象。
第二篇 民间风俗（5）
对联是从何时开始兴起的呢？
对联，也叫对子、喜子、联句等，可以写在纸上、布上、竹子上、木板上也可以刻在木头上、石头上。总之，只要是成双的，对仗工整的，都可以作为对联。
对联是由五代时期后蜀国君孟昶开创的。在新春时，他将自创的“新年纳余庆、嘉节号长春”贴在门口。于是，中国的第一副对联诞生了。
在此之前，春节时，人们“总把新桃换旧符”，只是把表示吉庆的桃木挂在门侧。当然，也有在门板上贴门神的。
对联得到迅速发展和普及，居功至伟者当属大明开国皇帝朱元璋。相传在他登基后的第一个春节，曾要求全国上下都贴对联以示喜庆。年前微服私访时，还在民间留下了“双手劈开生死路，一刀割断是非根”、“锥锥锥锥出穷鬼去、拉拉拉拉进财神来”等佳联。
此后，对联便大面积地开花结果，成为中华的瑰宝了。
趣味链接：王羲之的春联
传说，王羲之贴春联，因书法漂亮、内容优雅而多次被人揭走。于是他三十晚上被迫贴出“福无双至、祸不单行”，年初一早上各添三字成“福无双至今朝至、祸不单行昨夜行”而终得贴成。但这一传说真实性不高，对联最早在五代时兴起，此时距王羲之时代已有几百年了。
古代中人们对颜色的选择，你知道吗？
古代关于颜色的选择，除统治者为了分出等级作硬性规定。如普通老百姓住房外墙不准涂色，屋内不准用彩绘，衣服不准穿黄色等之外，民间不成文地形成一种选择颜色的传统，例如喜庆尚红，丧事尚白等。有些在古书上还可以找到根据。例如《周易？坤卦》六五爻辞记载：“黄裳元吉。”黄色是五色中的中间色，裳是下裳，讲明为人居上位而谦下，是吉祥的。《论语？乡党》记载：“君子不以约绷饰，红紫不以为亵服。”意谓君子不用天青色或红青色的布做镶边，不用红色和紫色的布做平常在家里穿的衣服。再如《诗经？郑风？绍衣》有：“缁衣之宜兮，敝，予又改为兮。”意为黑色的朝服适宜呀，破了改做你穿呀！这些穿衣配色规定，慢慢成了人们自觉遵守的风俗。
“穿小鞋”的含义你了解吗？
穿小鞋是指背地里打击报复或是利用权势让人难堪，此种说法源于北宋的一则传说。
相传北宋时，有一个名叫巧玉的姑娘，她的后娘要将她许配给一个又丑又哑的有钱人，巧玉坚决不从。后娘也没有办法，便暗暗想法子整治她。恰逢有一位媒婆，把巧玉说给一位秀才。巧玉很中意，后母却在背地里剪了一双很小的鞋样子，让媒婆带给男方。巧玉出嫁那天，这双鞋怎么也穿不上，害得她上不了轿。她又羞、又恼、又急，一气之下便上吊自尽了。人们非常惋惜。巧玉的后母为了能够使她“回心转意”，竟然在女儿大婚的当日给她难堪，本身就是一种不光彩的行为。
在现代的日常行为中，我们经常用的是第二层的含义�
